Struisvogel, waaierfilet
Values per 100 g
Struisvogel, waaierfilet — 100 g: Eiwit: 21,81 g; Vet: 2,65 g; Energie: 117 kcal.
Macronutrients
Energie117 kcal
Eiwit21,81 g
Vet2,65 g
Water75,90 g
As0,61 g
Fats
Verzadigde vetten0,95 g
Enkelvoudig onverzadigde vetten0,95 g
Meervoudig onverzadigde vetten0,50 g
Cholesterol73,00 mg
Minerals
Calcium6,00 mg
Fosfor211,00 mg
IJzer4,38 mg
Zink3,71 mg
Mangaan0,02 mg
Koper0,14 mg
Magnesium22,00 mg
Natrium75,00 mg
Kalium308,00 mg
Seleen34,9 µg
Zwavel (S)190,51 mg
Vitamins
Vitamine E0 IU
Vitamine B125,0 µg
Thiamine (B1)196,0 µg
Riboflavine (B2)288,0 µg
Niacine (B3)4.722,0 µg
Pantotheenzuur (B5)1.165,0 µg
Pyridoxine (B6)513,0 µg
Foliumzuur (B9)8,0 µg
Fatty acids
Linolzuur (Omega-6)330,00 mg
ALA (Omega-3)30,00 mg
Arachidonzuur (Omega-6)140,00 mg
Omega-330,00 mg
Omega-6470,00 mg
Amino acids
Arginine1.492,00 mg
Methionine+Cystine834,00 mg
Lysine1.930,00 mg
Methionine610,00 mg
Cystine224,00 mg
Tryptofaan194,00 mg
Threonine957,00 mg
Histidine548,00 mg
Isoleucine1.040,00 mg
Leucine1.770,00 mg
Valine1.080,00 mg
Fenylalanine900,00 mg
Tyrosine709,00 mg