Strauß, Filet
Values per 100 g
Strauß, Filet — 100 g: Protein: 22,07 g; Fett: 3,19 g; Energie: 123 kcal.
Macronutrients
Energie123 kcal
Protein22,07 g
Fett3,19 g
Wasser74,50 g
Asche0,73 g
Fats
Gesättigte Fettsäuren1,17 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren1,23 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,75 g
Cholesterin80,00 mg
Minerals
Kalzium6,00 mg
Phosphor220,00 mg
Eisen4,88 mg
Zink3,87 mg
Mangan0,02 mg
Kupfer0,14 mg
Magnesium22,00 mg
Natrium86,00 mg
Kalium320,00 mg
Chlorid129,00 mg
Selen36,4 µg
Schwefel (S)192,81 mg
Vitamins
Vitamin E0 IU
Vitamin B125,0 µg
Thiamin (B1)198,0 µg
Riboflavin (B2)291,0 µg
Niacin (B3)4.780,0 µg
Pantothensäure (B5)1.180,0 µg
Pyridoxin (B6)519,0 µg
Folsäure (B9)8,0 µg
Fatty acids
Linolsäure (Omega-6)480,00 mg
ALA (Omega-3)40,00 mg
Arachidonsäure (Omega-6)230,00 mg
Omega-340,00 mg
Omega-6710,00 mg
Amino acids
Taurin60,00 mg
Arginin1.509,00 mg
Methionin+Cystin844,00 mg
Lysin1.950,00 mg
Methionin617,00 mg
Cystin227,00 mg
Tryptophan197,00 mg
Threonin968,00 mg
Histidin554,00 mg
Isoleucin1.050,00 mg
Leucin1.790,00 mg
Valin1.090,00 mg
Phenylalanin911,00 mg
Tyrosin718,00 mg