Avestruz, solomillo
Values per 100 g
Avestruz, solomillo — 100 g: Proteína: 22,07 g; Grasa: 3,19 g; Energía: 123 kcal.
Macronutrients
Energía123 kcal
Proteína22,07 g
Grasa3,19 g
Agua74,50 g
Cenizas0,73 g
Fats
Grasas saturadas1,17 g
Grasas monoinsaturadas1,23 g
Grasas poliinsaturadas0,75 g
Colesterol80,00 mg
Minerals
Calcio6,00 mg
Fósforo220,00 mg
Hierro4,88 mg
Zinc3,87 mg
Manganeso0,02 mg
Cobre0,14 mg
Magnesio22,00 mg
Sodio86,00 mg
Potasio320,00 mg
Cloruro129,00 mg
Selenio36,4 µg
Azufre (S)192,81 mg
Vitamins
Vitamina E0 IU
Vitamina B125,0 µg
Tiamina (B1)198,0 µg
Riboflavina (B2)291,0 µg
Niacina (B3)4780,0 µg
Ácido pantoténico (B5)1180,0 µg
Piridoxina (B6)519,0 µg
Ácido fólico (B9)8,0 µg
Fatty acids
Ácido linoleico (Omega-6)480,00 mg
ALA (Omega-3)40,00 mg
Ácido araquidónico (Omega-6)230,00 mg
Omega-340,00 mg
Omega-6710,00 mg
Amino acids
Taurina60,00 mg
Arginina1509,00 mg
Metionina+Cistina844,00 mg
Lisina1950,00 mg
Metionina617,00 mg
Cistina227,00 mg
Triptófano197,00 mg
Treonina968,00 mg
Histidina554,00 mg
Isoleucina1050,00 mg
Leucina1790,00 mg
Valina1090,00 mg
Fenilalanina911,00 mg
Tirosina718,00 mg