Gurke

Vegetables / Gemüse

Gurke

Values per 100 g

Gurke ist eine Zutat aus der Gruppe „Gemüse“ in der BARFLAB-Nährstoffdatenbank für BARF- und gekochte Rationen für Hunde und Katzen. Pro 100 g liefert es 0,60 g Eiweiß und 0,08 g Fett, was 12 kcal ergibt. Es zeichnet sich durch einen Gehalt an Nährstoffen wie Eisen (0,19 mg), Zink (0,17 mg), Kupfer (0,03 mg) aus.

Macronutrients

Energie 12 kcal
Protein 0,60 g
Fett 0,08 g
Kohlenhydrate 2,22 g
Ballaststoffe 0,68 g
Wasser 96,00 g
Asche 0,38 g
Zucker 1,50 g
Stärke 0,23 g
Unlösliche Ballaststoffe 0,70 g

Fats

Gesättigte Fettsäuren 0,04 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0,00 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,03 g

Minerals

Kalzium 15,76 mg
Phosphor 24,12 mg
Eisen 0,19 mg
Zink 0,17 mg
Mangan 0,09 mg
Kupfer 0,03 mg
Magnesium 10,30 mg
Natrium 5,44 mg
Kalium 149,87 mg
Chlorid 8,15 mg
Jod 0,5 µg
Selen 0,1 µg
Schwefel (S) 3,51 mg

Vitamins

Vitamin A 21 IU
Vitamin E 0 IU
Vitamin K 11,6 µg
Thiamin (B1) 22,1 µg
Riboflavin (B2) 28,5 µg
Niacin (B3) 119,8 µg
Pantothensäure (B5) 200,0 µg
Pyridoxin (B6) 51,5 µg
Folsäure (B9) 11,3 µg
Biotin (B7) 0,9 µg
Vitamin C 7,47 mg

Fatty acids

Linolsäure (Omega-6) 7,55 mg
ALA (Omega-3) 9,29 mg
Omega-3 9,29 mg
Omega-6 7,55 mg

Amino acids

Arginin 29,35 mg
Methionin+Cystin 5,09 mg
Lysin 24,03 mg
Methionin 10,73 mg
Cystin 4,54 mg
Tryptophan 7,40 mg
Threonin 14,07 mg
Histidin 5,21 mg
Isoleucin 15,22 mg
Leucin 26,34 mg
Valin 16,95 mg
Phenylalanin 24,15 mg
Tyrosin 6,25 mg

Other

Cholin (B4) 5,95 mg

Quellen

Gemüse