Kurkku

Vegetables / Kasvis

Kurkku

Values per 100 g

Kurkku on ainesosa ryhmästä ”Kasvis” BARFLABin ravintotietokannassa koirien ja kissojen BARF- ja kypsennettyihin ruokavalioihin. 100 grammassa sitä on 0,60 g proteiinia ja 0,08 g rasvaa, yhteensä 12 kcal. Se erottuu ravintoaineillaan, kuten Rauta (0,19 mg), Sinkki (0,17 mg), Kupari (0,03 mg).

Macronutrients

Energia 12 kcal
Proteiini 0,60 g
Rasva 0,08 g
Hiilihydraatit 2,22 g
Kuitu 0,68 g
Vesi 96,00 g
Tuhka 0,38 g
Sokerit 1,50 g
Tärkkelys 0,23 g
Liukenematon kuitu 0,70 g

Fats

Tyydyttyneet rasvat 0,04 g
Kertatyydyttymättömät rasvat 0,00 g
Monityydyttymättömät rasvat 0,03 g

Minerals

Kalsium 15,76 mg
Fosfori 24,12 mg
Rauta 0,19 mg
Sinkki 0,17 mg
Mangaani 0,09 mg
Kupari 0,03 mg
Magnesium 10,30 mg
Natrium 5,44 mg
Kalium 149,87 mg
Kloridi 8,15 mg
Jodi 0,5 µg
Seleeni 0,1 µg
Rikki (S) 3,51 mg

Vitamins

A-vitamiini 21 IU
E-vitamiini 0 IU
K-vitamiini 11,6 µg
Tiamiini (B1) 22,1 µg
Riboflaviini (B2) 28,5 µg
Niasiini (B3) 119,8 µg
Pantoteenihappo (B5) 200,0 µg
Pyridoksiini (B6) 51,5 µg
Foolihappo (B9) 11,3 µg
Biotiini (B7) 0,9 µg
C-vitamiini 7,47 mg

Fatty acids

Linolihappo (Omega-6) 7,55 mg
ALA (Omega-3) 9,29 mg
Omega-3 9,29 mg
Omega-6 7,55 mg

Amino acids

Arginiini 29,35 mg
Metioniini+kystiini 5,09 mg
Lysiini 24,03 mg
Metioniini 10,73 mg
Kystiini 4,54 mg
Tryptofaani 7,40 mg
Treoniini 14,07 mg
Histidiini 5,21 mg
Isoleusiini 15,22 mg
Leusiini 26,34 mg
Valiini 16,95 mg
Fenyylialaniini 24,15 mg
Tyrosiini 6,25 mg

Other

Koliini (B4) 5,95 mg

Lähteet

Vihannekset