Vegetables / Grönsak
Gurka
Values per 100 g
Gurka är en ingrediens i gruppen ”Grönsak” i BARFLAB:s näringsdatabas för BARF- och tillagade dieter för hundar och katter. Per 100 g ger den 0,60 g protein och 0,08 g fett, vilket ger totalt 12 kcal. Den utmärker sig genom sitt innehåll av näringsämnen som Järn (0,19 mg), Zink (0,17 mg), Koppar (0,03 mg).
Macronutrients
Energi 12 kcal
Protein 0,60 g
Fett 0,08 g
Kolhydrater 2,22 g
Fiber 0,68 g
Vatten 96,00 g
Aska 0,38 g
Sockerarter 1,50 g
Stärkelse 0,23 g
Olösliga fibrer 0,70 g
Fats
Mättat fett 0,04 g
Enkelomättat fett 0,00 g
Fleromättat fett 0,03 g
Minerals
Kalcium 15,76 mg
Fosfor 24,12 mg
Järn 0,19 mg
Zink 0,17 mg
Mangan 0,09 mg
Koppar 0,03 mg
Magnesium 10,30 mg
Natrium 5,44 mg
Kalium 149,87 mg
Klorid 8,15 mg
Jod 0,5 µg
Selen 0,1 µg
Svavel (S) 3,51 mg
Vitamins
A-vitamin 21 IU
E-vitamin 0 IU
K-vitamin 11,6 µg
Tiamin (B1) 22,1 µg
Riboflavin (B2) 28,5 µg
Niacin (B3) 119,8 µg
Pantotensyra (B5) 200,0 µg
Pyridoxin (B6) 51,5 µg
Folsyra (B9) 11,3 µg
Biotin (B7) 0,9 µg
C-vitamin 7,47 mg
Fatty acids
Linolsyra (Omega-6) 7,55 mg
ALA (Omega-3) 9,29 mg
Omega-3 9,29 mg
Omega-6 7,55 mg
Amino acids
Arginin 29,35 mg
Metionin+Cystin 5,09 mg
Lysin 24,03 mg
Metionin 10,73 mg
Cystin 4,54 mg
Tryptofan 7,40 mg
Treonin 14,07 mg
Histidin 5,21 mg
Isoleucin 15,22 mg
Leucin 26,34 mg
Valin 16,95 mg
Fenylalanin 24,15 mg
Tyrosin 6,25 mg
Other
Kolin (B4) 5,95 mg
Källor
Grönsaker
Aubergine
- Protein
- 0,75 g
- Fett
- 0,12 g
- Energi
- 19 kcal
Basilika, färsk
- Protein
- 2,54 g
- Fett
- 0,51 g
- Energi
- 22 kcal
Blomkål
- Protein
- 1,52 g
- Fett
- 0,18 g
- Energi
- 18 kcal
Broccoli
- Protein
- 2,46 g
- Fett
- 0,17 g
- Energi
- 23 kcal
Brysselkål
- Protein
- 3,67 g
- Fett
- 0,42 g
- Energi
- 45 kcal
Champinjoner (vita)
- Protein
- 2,48 g
- Fett
- 0,30 g
- Energi
- 23 kcal