Okurka

Vegetables / Zelenina

Okurka

Values per 100 g

Okurka je surovina ze skupiny „Zelenina“ v nutriční databázi BARFLAB pro diety BARF a vařené pro psy a kočky. Ve 100 g dodává 0,60 g bílkovin a 0,08 g tuku, celkem 12 kcal. Vyniká obsahem takových živin, jako jsou Železo (0,19 mg), Zinek (0,17 mg), Měď (0,03 mg).

Macronutrients

Energie 12 kcal
Bílkoviny 0,60 g
Tuky 0,08 g
Sacharidy 2,22 g
Vláknina 0,68 g
Voda 96,00 g
Popel 0,38 g
Cukry 1,50 g
Škrob 0,23 g
Nerozpustná vláknina 0,70 g

Fats

Nasycené tuky 0,04 g
Mononenasycené tuky 0,00 g
Polynenasycené tuky 0,03 g

Minerals

Vápník 15,76 mg
Fosfor 24,12 mg
Železo 0,19 mg
Zinek 0,17 mg
Mangan 0,09 mg
Měď 0,03 mg
Hořčík 10,30 mg
Sodík 5,44 mg
Draslík 149,87 mg
Chlorid 8,15 mg
Jód 0,5 µg
Selen 0,1 µg
Síra (S) 3,51 mg

Vitamins

Vitamín A 21 IU
Vitamín E 0 IU
Vitamín K 11,6 µg
Thiamin (B1) 22,1 µg
Riboflavin (B2) 28,5 µg
Niacin (B3) 119,8 µg
Kyselina pantothenová (B5) 200,0 µg
Pyridoxin (B6) 51,5 µg
Kyselina listová (B9) 11,3 µg
Biotin (B7) 0,9 µg
Vitamín C 7,47 mg

Fatty acids

Kyselina linolová (Omega-6) 7,55 mg
ALA (Omega-3) 9,29 mg
Omega-3 9,29 mg
Omega-6 7,55 mg

Amino acids

Arginin 29,35 mg
Methionin+Cystin 5,09 mg
Lysin 24,03 mg
Methionin 10,73 mg
Cystin 4,54 mg
Tryptofan 7,40 mg
Threonin 14,07 mg
Histidin 5,21 mg
Isoleusin 15,22 mg
Leucin 26,34 mg
Valin 16,95 mg
Fenylalanin 24,15 mg
Tyrosin 6,25 mg

Other

Cholin (B4) 5,95 mg

Zdroje

Zelenina