Cerdo, panceta

Cerdo, panceta

Values per 100 g

Cerdo, panceta — 100 g: Proteína: 17,00 g; Grasa: 20,50 g; Energía: 253 kcal.

Macronutrients

Energía253 kcal
Proteína17,00 g
Grasa20,50 g
Agua59,80 g
Cenizas0,85 g

Fats

Grasas saturadas7,89 g
Grasas monoinsaturadas9,65 g
Grasas poliinsaturadas2,00 g
Colesterol81,70 mg

Minerals

Calcio6,68 mg
Fósforo382,00 mg
Hierro0,52 mg
Zinc1,84 mg
Manganeso0,01 mg
Cobre0,10 mg
Magnesio18,80 mg
Sodio56,10 mg
Potasio293,00 mg
Cloruro86,40 mg
Yodo2,0 µg

Vitamins

Vitamina D8 IU
Vitamina E0 IU
Vitamina B120,4 µg
Tiamina (B1)590,0 µg
Riboflavina (B2)150,0 µg
Niacina (B3)4650,0 µg
Ácido pantoténico (B5)600,0 µg
Piridoxina (B6)350,0 µg
Ácido fólico (B9)1,7 µg

Fatty acids

Ácido linoleico (Omega-6)1800,00 mg
ALA (Omega-3)110,00 mg
Omega-3110,00 mg
Omega-61800,00 mg

Fuentes