Wieprzowina, boczek

Wieprzowina, boczek

Wartości na 100 g

Wieprzowina, boczek — 100 g: Białko: 17,00 g; Tłuszcz: 20,50 g; Energia: 253 kcal.

Makroskładniki

Energia253 kcal
Białko17,00 g
Tłuszcz20,50 g
Woda59,80 g
Popiół0,85 g

Tłuszcze

Tłuszcze nasycone7,89 g
Tłuszcze jednonienasycone9,65 g
Tłuszcze wielonienasycone2,00 g
Cholesterol81,70 mg

Minerały

Wapń6,68 mg
Fosfor382,00 mg
Żelazo0,52 mg
Cynk1,84 mg
Mangan0,01 mg
Miedź0,10 mg
Magnez18,80 mg
Sód56,10 mg
Potas293,00 mg
Chlorek86,40 mg
Jod2,0 µg

Witaminy

Witamina D8 IU
Witamina E0 IU
Witamina B120,4 µg
Tiamina (B1)590,0 µg
Ryboflawina (B2)150,0 µg
Niacyna (B3)4650,0 µg
Kwas pantotenowy (B5)600,0 µg
Pirydoksyna (B6)350,0 µg
Kwas foliowy (B9)1,7 µg

Kwasy tłuszczowe

Kwas linolowy (Omega-6)1800,00 mg
ALA (Omega-3)110,00 mg
Omega-3110,00 mg
Omega-61800,00 mg

Źródła