Cordero, jarrete con hueso con grasa
Values per 100 g
Cordero, jarrete con hueso con grasa — 100 g: Proteína: 21,70 g; Grasa: 11,20 g; Energía: 188 kcal.
Macronutrients
Energía188 kcal
Proteína21,70 g
Grasa11,20 g
Agua68,70 g
Cenizas1,00 g
Fats
Grasas saturadas4,88 g
Grasas monoinsaturadas4,70 g
Grasas poliinsaturadas0,93 g
Colesterol67,00 mg
Minerals
Calcio13,00 mg
Fósforo209,00 mg
Hierro1,65 mg
Zinc4,83 mg
Manganeso0,02 mg
Cobre0,12 mg
Magnesio21,00 mg
Sodio95,00 mg
Potasio306,00 mg
Cloruro142,50 mg
Yodo1,0 µg
Selenio16,6 µg
Azufre (S)164,86 mg
Vitamins
Vitamina A20 IU
Vitamina D32 IU
Vitamina E1 IU
Vitamina B121,2 µg
Tiamina (B1)42,0 µg
Riboflavina (B2)195,0 µg
Niacina (B3)3580,0 µg
Piridoxina (B6)100,0 µg
Ácido fólico (B9)14,0 µg
Fatty acids
Ácido linoleico (Omega-6)270,00 mg
ALA (Omega-3)190,00 mg
Omega-3190,00 mg
Omega-6270,00 mg
Amino acids
Taurina50,00 mg
Lisina1680,00 mg
Metionina487,00 mg
Cistina227,00 mg
Triptófano222,00 mg
Treonina813,00 mg
Histidina602,00 mg
Isoleucina916,00 mg
Leucina1480,00 mg
Valina1020,00 mg
Fenilalanina773,00 mg
Tirosina638,00 mg