Palsternakka

Vegetables / Kasvis

Palsternakka

Values per 100 g

Palsternakka on ainesosa ryhmästä ”Kasvis” BARFLABin ravintotietokannassa koirien ja kissojen BARF- ja kypsennettyihin ruokavalioihin. 100 grammassa sitä on 1,22 g proteiinia ja 0,50 g rasvaa, yhteensä 66 kcal. Se erottuu ravintoaineillaan, kuten Rauta (0,45 mg), Sinkki (0,56 mg), Kupari (0,13 mg).

Macronutrients

Energia 66 kcal
Proteiini 1,22 g
Rasva 0,50 g
Hiilihydraatit 13,78 g
Kuitu 4,48 g
Vesi 81,38 g
Tuhka 1,06 g
Sokerit 3,75 g
Tärkkelys 6,20 g
Liukoinen kuitu 0,60 g
Liukenematon kuitu 3,42 g

Fats

Tyydyttyneet rasvat 0,07 g
Kertatyydyttymättömät rasvat 0,05 g
Monityydyttymättömät rasvat 0,23 g
Kolesteroli 0,03 mg

Minerals

Kalsium 41,47 mg
Fosfori 68,47 mg
Rauta 0,45 mg
Sinkki 0,56 mg
Mangaani 0,33 mg
Kupari 0,13 mg
Magnesium 28,80 mg
Natrium 7,57 mg
Kalium 438,76 mg
Kloridi 16,29 mg
Jodi 0,2 µg
Seleeni 0,4 µg
Rikki (S) 4,66 mg

Vitamins

A-vitamiini 1 IU
E-vitamiini 1 IU
K-vitamiini 11,6 µg
Tiamiini (B1) 67,8 µg
Riboflaviini (B2) 63,0 µg
Niasiini (B3) 956,8 µg
Pantoteenihappo (B5) 432,5 µg
Pyridoksiini (B6) 95,8 µg
Foolihappo (B9) 62,6 µg
Biotiini (B7) 4,0 µg
C-vitamiini 13,76 mg

Fatty acids

Linolihappo (Omega-6) 41,85 mg
ALA (Omega-3) 12,40 mg
Omega-3 12,40 mg
Omega-6 41,85 mg

Amino acids

Arginiini 162,80 mg
Metioniini+kystiini 11,09 mg
Lysiini 71,91 mg
Kystiini 17,57 mg
Tryptofaani 17,70 mg
Treoniini 49,97 mg
Histidiini 15,26 mg
Isoleusiini 34,86 mg
Leusiini 70,91 mg
Valiini 59,26 mg
Fenyylialaniini 45,53 mg
Tyrosiini 24,94 mg

Other

Koliini (B4) 13,50 mg

Lähteet

Vihannekset