Endiivi

Vegetables / Kasvis

Endiivi

Values per 100 g

Endiivi on ainesosa ryhmästä ”Kasvis” BARFLABin ravintotietokannassa koirien ja kissojen BARF- ja kypsennettyihin ruokavalioihin. 100 grammassa sitä on 1,16 g proteiinia ja 0,17 g rasvaa, yhteensä 13 kcal. Se erottuu ravintoaineillaan, kuten Rauta (1,36 mg), Sinkki (0,44 mg), Kupari (0,06 mg).

Macronutrients

Energia 13 kcal
Proteiini 1,16 g
Rasva 0,17 g
Hiilihydraatit 1,63 g
Kuitu 1,79 g
Vesi 94,47 g
Tuhka 1,08 g
Sokerit 0,94 g
Tärkkelys 0,18 g

Fats

Tyydyttyneet rasvat 0,03 g
Kertatyydyttymättömät rasvat 0,00 g
Monityydyttymättömät rasvat 0,05 g

Minerals

Kalsium 45,75 mg
Fosfori 28,83 mg
Rauta 1,36 mg
Sinkki 0,44 mg
Mangaani 0,31 mg
Kupari 0,06 mg
Magnesium 12,05 mg
Natrium 23,08 mg
Kalium 275,50 mg
Kloridi 41,41 mg
Jodi 1,0 µg
Seleeni 0,3 µg
Rikki (S) 5,54 mg

Vitamins

A-vitamiini 367 IU
E-vitamiini 0 IU
K-vitamiini 115,5 µg
Tiamiini (B1) 66,2 µg
Riboflaviini (B2) 153,3 µg
Niasiini (B3) 385,0 µg
Pantoteenihappo (B5) 650,0 µg
Pyridoksiini (B6) 26,0 µg
Foolihappo (B9) 141,5 µg
C-vitamiini 4,78 mg

Fatty acids

Linolihappo (Omega-6) 29,03 mg
ALA (Omega-3) 5,80 mg
Omega-3 5,80 mg
Omega-6 29,03 mg

Amino acids

Arginiini 61,00 mg
Metioniini+kystiini 6,71 mg
Lysiini 61,50 mg
Metioniini 13,70 mg
Kystiini 9,80 mg
Tryptofaani 4,90 mg
Treoniini 49,00 mg
Histidiini 22,50 mg
Isoleusiini 71,00 mg
Leusiini 96,00 mg
Valiini 61,50 mg
Fenyylialaniini 51,50 mg
Tyrosiini 39,00 mg

Other

Koliini (B4) 13,35 mg

Lähteet

Vihannekset