Agneau, poitrine, maigre
Values per 100 g
Agneau, poitrine, maigre — 100 g: Protéines: 18,31 g; Lipides: 7,98 g; Énergie: 149 kcal.
Macronutrients
Énergie149 kcal
Protéines18,31 g
Lipides7,98 g
Glucides1,02 g
Eau71,70 g
Cendres1,00 g
Fats
Graisses saturées2,74 g
Graisses monoinsaturées2,13 g
Graisses polyinsaturées0,25 g
Graisses trans0,22 g
Cholestérol65,00 mg
Minerals
Calcium13,00 mg
Phosphore180,00 mg
Fer1,15 mg
Zinc2,93 mg
Manganèse0,01 mg
Cuivre0,09 mg
Magnésium21,00 mg
Sodium107,00 mg
Potassium293,00 mg
Chlorure160,50 mg
Sélénium4,0 µg
Soufre (S)191,96 mg
Vitamins
Vitamine A30 IU
Vitamine E0 IU
Vitamine B122,0 µg
Thiamine (B1)55,0 µg
Riboflavine (B2)159,0 µg
Niacine (B3)4 950,0 µg
Acide pantothénique (B5)532,0 µg
Pyridoxine (B6)143,0 µg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)16,00 mg
Acide linoléique (Omega-6)108,00 mg
ALA (Omega-3)90,00 mg
Omega-3106,00 mg
Omega-6108,00 mg
EPA16,00 mg
Amino acids
Taurine50,00 mg
Arginine1 232,00 mg
Méthionine+Cystine837,00 mg
Lysine1 600,00 mg
Méthionine597,00 mg
Cystine240,00 mg
Tryptophane202,00 mg
Thréonine873,00 mg
Histidine388,00 mg
Isoleucine820,00 mg
Leucine1 410,00 mg
Valine932,00 mg
Phénylalanine721,00 mg
Tyrosine634,00 mg