Jagnięcina, mostek, chuda
Wartości na 100 g
Jagnięcina, mostek, chuda — 100 g: Białko: 18,31 g; Tłuszcz: 7,98 g; Energia: 149 kcal.
Makroskładniki
Energia149 kcal
Białko18,31 g
Tłuszcz7,98 g
Węglowodany1,02 g
Woda71,70 g
Popiół1,00 g
Tłuszcze
Tłuszcze nasycone2,74 g
Tłuszcze jednonienasycone2,13 g
Tłuszcze wielonienasycone0,25 g
Tłuszcze trans0,22 g
Cholesterol65,00 mg
Minerały
Wapń13,00 mg
Fosfor180,00 mg
Żelazo1,15 mg
Cynk2,93 mg
Mangan0,01 mg
Miedź0,09 mg
Magnez21,00 mg
Sód107,00 mg
Potas293,00 mg
Chlorek160,50 mg
Selen4,0 µg
Siarka (S)191,96 mg
Witaminy
Witamina A30 IU
Witamina E0 IU
Witamina B122,0 µg
Tiamina (B1)55,0 µg
Ryboflawina (B2)159,0 µg
Niacyna (B3)4950,0 µg
Kwas pantotenowy (B5)532,0 µg
Pirydoksyna (B6)143,0 µg
Kwasy tłuszczowe
EPA+DHA (Omega-3)16,00 mg
Kwas linolowy (Omega-6)108,00 mg
ALA (Omega-3)90,00 mg
Omega-3106,00 mg
Omega-6108,00 mg
EPA16,00 mg
Aminokwasy
Tauryna50,00 mg
Arginina1232,00 mg
Metionina+Cystyna837,00 mg
Lizyna1600,00 mg
Metionina597,00 mg
Cystyna240,00 mg
Tryptofan202,00 mg
Treonina873,00 mg
Histydyna388,00 mg
Izoleucyna820,00 mg
Leucyna1410,00 mg
Walina932,00 mg
Fenyloalanina721,00 mg
Tyrozyna634,00 mg