Calmar

Values per 100 g

Calmar — 100 g: Protéines: 16,00 g; Lipides: 1,35 g; Énergie: 82 kcal.

Macronutrients

Énergie82 kcal

Protéines16,00 g

Lipides1,35 g

Glucides1,05 g

Eau81,15 g

Cendres1,42 g

Fats

Graisses saturées0,34 g

Graisses monoinsaturées0,15 g

Graisses polyinsaturées0,50 g

Cholestérol188,25 mg

Minerals

Calcium21,30 mg

Phosphore201,00 mg

Fer0,78 mg

Zinc1,35 mg

Manganèse0,02 mg

Cuivre0,86 mg

Magnésium34,24 mg

Sodium208,80 mg

Potassium227,80 mg

Chlorure313,20 mg

Iode26,6 µg

Sélénium50,9 µg

Soufre (S)129,53 mg

Vitamins

Vitamine A22 IU

Vitamine D3 IU

Vitamine E2 IU

Vitamine K0,0 µg

Vitamine B125,8 µg

Thiamine (B1)56,0 µg

Riboflavine (B2)134,8 µg

Niacine (B3)2 728,0 µg

Acide pantothénique (B5)370,0 µg

Pyridoxine (B6)252,4 µg

Acide folique (B9)10,0 µg

Vitamine C2,35 mg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)360,28 mg

Acide linoléique (Omega-6)0,80 mg

ALA (Omega-3)0,57 mg

Acide arachidonique (Omega-6)17,25 mg

Omega-3360,90 mg

Omega-618,05 mg

EPA148,67 mg

DHA340,67 mg

Amino acids

Taurine350,00 mg

Arginine1 136,00 mg

Méthionine+Cystine555,00 mg

Lysine1 160,00 mg

Méthionine351,00 mg

Cystine204,00 mg

Tryptophane197,00 mg

Thréonine670,00 mg

Histidine299,00 mg

Isoleucine678,00 mg

Leucine1 100,00 mg

Valine680,00 mg

Phénylalanine558,00 mg

Tyrosine498,00 mg

Other

Choline (B4)65,00 mg