Kalmár

Muscle meat / Fish / Chudé mäso

Kalmár

Values per 100 g

Kalmár je surovina zo skupiny „Chudé mäso“ v nutričnej databáze BARFLAB pre diéty BARF a varené pre psy a mačky. V 100 g poskytuje 16,00 g bielkovín a 1,35 g tuku, spolu 82 kcal. Vyniká obsahom takých živín, ako sú Železo (0,78 mg), Zinok (1,35 mg), Meď (0,86 mg).

Macronutrients

Energia 82 kcal
Bielkoviny 16,00 g
Tuky 1,35 g
Sacharidy 1,05 g
Voda 81,15 g
Popol 1,42 g

Fats

Nasýtené tuky 0,34 g
Mononenasýtené tuky 0,15 g
Polynenasýtené tuky 0,50 g
Cholesterol 188,25 mg

Minerals

Vápnik 21,30 mg
Fosfor 201,00 mg
Železo 0,78 mg
Zinok 1,35 mg
Mangán 0,02 mg
Meď 0,86 mg
Horčík 34,24 mg
Sodík 208,80 mg
Draslík 227,80 mg
Chlorid 313,20 mg
Jód 26,6 µg
Selén 50,9 µg
Síra (S) 129,53 mg

Vitamins

Vitamín A 22 IU
Vitamín D 3 IU
Vitamín E 2 IU
Vitamín K 0,0 µg
Vitamín B12 5,8 µg
Tiamín (B1) 56,0 µg
Riboflavín (B2) 134,8 µg
Niacín (B3) 2 728,0 µg
Kyselina pantoténová (B5) 370,0 µg
Pyridoxín (B6) 252,4 µg
Kyselina listová (B9) 10,0 µg
Vitamín C 2,35 mg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3) 360,28 mg
Kyselina linolová (Omega-6) 0,80 mg
ALA (Omega-3) 0,57 mg
Kyselina arachidónová (Omega-6) 17,25 mg
Omega-3 360,90 mg
Omega-6 18,05 mg
EPA 148,67 mg
DHA 340,67 mg

Amino acids

Taurín 350,00 mg
Arginín 1 136,00 mg
Metionín+Cystín 555,00 mg
Lyzín 1 160,00 mg
Metionín 351,00 mg
Cystín 204,00 mg
Tryptofán 197,00 mg
Treonín 670,00 mg
Histidín 299,00 mg
Izoleucín 678,00 mg
Leucín 1 100,00 mg
Valín 680,00 mg
Fenylalanín 558,00 mg
Tyrozín 498,00 mg

Other

Cholín (B4) 65,00 mg

Zdroje

Mäso