Faisan, blanc sans peau ni os

Values per 100 g

Faisan, blanc sans peau ni os — 100 g: Protéines: 24,37 g; Lipides: 3,25 g; Énergie: 133 kcal.

Macronutrients

Énergie133 kcal

Protéines24,37 g

Lipides3,25 g

Eau72,46 g

Cendres1,34 g

Fats

Graisses saturées1,21 g

Graisses monoinsaturées1,29 g

Graisses polyinsaturées0,53 g

Graisses trans0,03 g

Cholestérol63,80 mg

Minerals

Calcium3,00 mg

Phosphore200,00 mg

Fer0,79 mg

Zinc0,63 mg

Manganèse0,02 mg

Cuivre0,05 mg

Magnésium21,00 mg

Sodium33,00 mg

Potassium242,00 mg

Chlorure49,50 mg

Sélénium16,7 µg

Soufre (S)233,67 mg

Vitamins

Vitamine A147 IU

Vitamine B120,8 µg

Thiamine (B1)81,0 µg

Riboflavine (B2)119,0 µg

Niacine (B3)8 550,0 µg

Acide pantothénique (B5)960,0 µg

Pyridoxine (B6)740,0 µg

Acide folique (B9)4,0 µg

Vitamine C5,97 mg

Fatty acids

Acide linoléique (Omega-6)480,00 mg

ALA (Omega-3)70,00 mg

Omega-370,00 mg

Omega-6480,00 mg

Amino acids

Taurine70,00 mg

Arginine1 482,00 mg

Méthionine+Cystine1 030,00 mg

Lysine2 152,03 mg

Méthionine694,39 mg

Cystine318,38 mg

Tryptophane327,88 mg

Thréonine1 194,51 mg

Histidine938,02 mg

Isoleucine1 326,07 mg

Leucine1 991,61 mg

Valine1 316,07 mg

Phénylalanine928,02 mg

Tyrosine776,60 mg

Other

Choline (B4)85,80 mg