Mangue
Values per 100 g
Mangue — 100 g: Protéines: 0,44 g; Lipides: 0,15 g; Énergie: 50 kcal.
Macronutrients
Énergie50 kcal
Protéines0,44 g
Lipides0,15 g
Glucides11,47 g
Fibres1,45 g
Eau84,17 g
Cendres0,33 g
Sucres9,02 g
Amidon2,43 g
Fibres solubles0,54 g
Fibres insolubles1,50 g
Fats
Graisses saturées0,06 g
Graisses monoinsaturées0,08 g
Graisses polyinsaturées0,05 g
Minerals
Calcium10,43 mg
Phosphore12,82 mg
Fer0,13 mg
Zinc0,10 mg
Manganèse0,08 mg
Cuivre0,09 mg
Magnésium9,93 mg
Sodium0,41 mg
Potassium159,80 mg
Chlorure5,09 mg
Iode3,4 µg
Sélénium0,3 µg
Soufre (S)2,72 mg
Vitamins
Vitamine A205 IU
Vitamine E2 IU
Vitamine K2,4 µg
Thiamine (B1)25,4 µg
Riboflavine (B2)26,4 µg
Niacine (B3)509,3 µg
Acide pantothénique (B5)158,3 µg
Pyridoxine (B6)84,5 µg
Acide folique (B9)33,6 µg
Biotine (B7)0,8 µg
Vitamine C28,32 mg
Fatty acids
Acide linoléique (Omega-6)9,75 mg
ALA (Omega-3)25,25 mg
Omega-325,25 mg
Omega-69,75 mg
Amino acids
Arginine36,13 mg
Méthionine+Cystine4,29 mg
Lysine45,83 mg
Méthionine4,00 mg
Cystine7,01 mg
Tryptophane8,67 mg
Thréonine23,29 mg
Histidine9,50 mg
Isoleucine14,50 mg
Leucine37,31 mg
Valine29,34 mg
Phénylalanine13,50 mg
Tyrosine8,00 mg
Other
Choline (B4)7,60 mg