Œuf de dinde, entier (avec coquille)

Values per 100 g

Œuf de dinde, entier (avec coquille) — 100 g: Protéines: 12,06 g; Lipides: 10,48 g; Énergie: 151 kcal.

Macronutrients

Énergie151 kcal

Protéines12,06 g

Lipides10,48 g

Glucides1,01 g

Eau72,50 g

Cendres0,80 g

Sucres1,00 g

Fats

Graisses saturées3,63 g

Graisses monoinsaturées4,57 g

Graisses polyinsaturées1,66 g

Cholestérol933,00 mg

Minerals

Calcium4 559,16 mg

Phosphore164,09 mg

Fer3,62 mg

Zinc1,39 mg

Manganèse0,03 mg

Cuivre0,06 mg

Magnésium58,78 mg

Sodium133,14 mg

Potassium125,20 mg

Chlorure199,70 mg

Sélénium30,2 µg

Soufre (S)181,42 mg

Vitamins

Vitamine A498 IU

Vitamine D62 IU

Vitamine B121,5 µg

Thiamine (B1)97,0 µg

Riboflavine (B2)414,4 µg

Niacine (B3)21,2 µg

Acide pantothénique (B5)1 666,4 µg

Pyridoxine (B6)115,1 µg

Acide folique (B9)62,6 µg

Fatty acids

Acide linoléique (Omega-6)1 028,06 mg

ALA (Omega-3)69,65 mg

Acide arachidonique (Omega-6)111,98 mg

Omega-369,65 mg

Omega-61 140,03 mg

Amino acids

Taurine13,23 mg

Arginine772,37 mg

Méthionine+Cystine677,14 mg

Lysine924,00 mg

Méthionine442,00 mg

Cystine326,00 mg

Tryptophane219,00 mg

Thréonine672,00 mg

Histidine330,00 mg

Isoleucine855,00 mg

Leucine1 200,00 mg

Valine985,00 mg

Phénylalanine773,00 mg

Tyrosine569,00 mg

Other

Choline (B4)69,39 mg