Putenei, ganz (mit Schale)

Values per 100 g

Putenei, ganz (mit Schale) — 100 g: Protein: 12,06 g; Fett: 10,48 g; Energie: 151 kcal.

Macronutrients

Energie151 kcal

Protein12,06 g

Fett10,48 g

Kohlenhydrate1,01 g

Wasser72,50 g

Asche0,80 g

Zucker1,00 g

Fats

Gesättigte Fettsäuren3,63 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren4,57 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,66 g

Cholesterin933,00 mg

Minerals

Kalzium4.559,16 mg

Phosphor164,09 mg

Eisen3,62 mg

Zink1,39 mg

Mangan0,03 mg

Kupfer0,06 mg

Magnesium58,78 mg

Natrium133,14 mg

Kalium125,20 mg

Chlorid199,70 mg

Selen30,2 µg

Schwefel (S)181,42 mg

Vitamins

Vitamin A498 IU

Vitamin D62 IU

Vitamin B121,5 µg

Thiamin (B1)97,0 µg

Riboflavin (B2)414,4 µg

Niacin (B3)21,2 µg

Pantothensäure (B5)1.666,4 µg

Pyridoxin (B6)115,1 µg

Folsäure (B9)62,6 µg

Fatty acids

Linolsäure (Omega-6)1.028,06 mg

ALA (Omega-3)69,65 mg

Arachidonsäure (Omega-6)111,98 mg

Omega-369,65 mg

Omega-61.140,03 mg

Amino acids

Taurin13,23 mg

Arginin772,37 mg

Methionin+Cystin677,14 mg

Lysin924,00 mg

Methionin442,00 mg

Cystin326,00 mg

Tryptophan219,00 mg

Threonin672,00 mg

Histidin330,00 mg

Isoleucin855,00 mg

Leucin1.200,00 mg

Valin985,00 mg

Phenylalanin773,00 mg

Tyrosin569,00 mg

Other

Cholin (B4)69,39 mg