Porc, pieds
Values per 100 g
Porc, pieds — 100 g: Protéines: 23,16 g; Lipides: 12,59 g; Énergie: 212 kcal.
Macronutrients
Énergie212 kcal
Protéines23,16 g
Lipides12,59 g
Eau65,00 g
Cendres0,68 g
Fats
Graisses saturées3,57 g
Graisses monoinsaturées6,29 g
Graisses polyinsaturées1,09 g
Cholestérol88,00 mg
Minerals
Calcium70,00 mg
Phosphore75,00 mg
Fer0,58 mg
Zinc0,76 mg
Cuivre0,07 mg
Magnésium6,00 mg
Sodium132,00 mg
Potassium63,00 mg
Chlorure198,00 mg
Sélénium23,3 µg
Vitamins
Vitamine E0 IU
Vitamine B120,5 µg
Thiamine (B1)26,0 µg
Riboflavine (B2)106,0 µg
Niacine (B3)1 130,0 µg
Acide pantothénique (B5)303,0 µg
Pyridoxine (B6)53,0 µg
Acide folique (B9)10,0 µg
Fatty acids
Acide linoléique (Omega-6)930,00 mg
ALA (Omega-3)43,00 mg
Acide arachidonique (Omega-6)53,00 mg
Omega-343,00 mg
Omega-6983,00 mg
Amino acids
Taurine30,00 mg