Porc, pieds

Porc, pieds

Values per 100 g

Porc, pieds — 100 g: Protéines: 23,16 g; Lipides: 12,59 g; Énergie: 212 kcal.

Macronutrients

Énergie212 kcal
Protéines23,16 g
Lipides12,59 g
Eau65,00 g
Cendres0,68 g

Fats

Graisses saturées3,57 g
Graisses monoinsaturées6,29 g
Graisses polyinsaturées1,09 g
Cholestérol88,00 mg

Minerals

Calcium70,00 mg
Phosphore75,00 mg
Fer0,58 mg
Zinc0,76 mg
Cuivre0,07 mg
Magnésium6,00 mg
Sodium132,00 mg
Potassium63,00 mg
Chlorure198,00 mg
Sélénium23,3 µg

Vitamins

Vitamine E0 IU
Vitamine B120,5 µg
Thiamine (B1)26,0 µg
Riboflavine (B2)106,0 µg
Niacine (B3)1 130,0 µg
Acide pantothénique (B5)303,0 µg
Pyridoxine (B6)53,0 µg
Acide folique (B9)10,0 µg

Fatty acids

Acide linoléique (Omega-6)930,00 mg
ALA (Omega-3)43,00 mg
Acide arachidonique (Omega-6)53,00 mg
Omega-343,00 mg
Omega-6983,00 mg

Amino acids

Taurine30,00 mg

Sources