Esszenciális zsírsav az Omega-6 családból. Míg a halolajból származó zsírsavak gyulladáscsökkentő hatásúak, a ARA-t úgy tervezték, hogy szándékosan szabályozott gyulladást okozzon, amely nélkül a sebek nem gyógyulnának, és a vér nem alvadna meg.[1]. Ez is az agy építőköve, és védi a bélnyálkahártyát. A macska csak korlátozott (nem nulla) Δ-6 deszaturáz aktivitással rendelkezik, aminek köszönhetően a ARA nyomait hozza létre a linolsavból - ez elegendő az életfunkciók fenntartásához, de nem a szaporodáshoz, ezért a ARA-nek állati szövetekből kell származnia az étrendben.[2] [3] [7].
**Amibe kerül:**Állati zsírok (sertészsír, kacsazsír, libazsír), tojássárgája és belsőségek (máj, kisagy). Növényekben nem fordul elő.
**Hiány (macskákban):**Reproduktív katasztrófa nőstény macskákban (hőhiány, abortuszok)[4], véralvadási zavarok[5], a cicák lassult növekedése és a durva szőrzet.
**Felesleg:**A LA-hez hasonlóan a túl sok ARA-ben gazdag zsír hal hiányában (Omega-3) a szervezetet a gyulladást elősegítő mediátorokba fulladja, ami súlyosbítja az ízületi fájdalmat és tönkreteszi a veséket.[6].
Források
- Nemzeti Kutatási Tanács (2006). Kutyák és macskák tápanyagszükséglete. National Academies Press.https://nap.nationalacademies.org/catalog/10668/nutrient-requirements-of-dogs-and-cats
- Bauer JE (2008). Esszenciális zsírsav-anyagcsere kutyákban és macskákban. Revista Brasileira de Zootecnia.https://doi.org/10.1590/S1516-35982008001300004
- Bauer JE (2006). A zsírsavak esszenciális természetének és a macskák egyedi étrendi zsírsavszükségletének metabolikus alapja. JAVMA 229(11):1729–1732.https://doi.org/10.2460/javma.229.11.1729
- Morris JG (2004). Szükségük van arachidonsavra a macskáknak a szaporodáshoz?. Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition.https://doi.org/10.1111/j.1439-0396.2003.00469.x
- MacDonald ML, Rogers QR, Morris JG (1984). Az étrendi arachidonát-hiány hatása a macska vérlemezkéinek aggregációjára. Összehasonlító biokémia és élettan.https://doi.org/10.1016/0742-8413%2884%2990057-4
- Barna SA, Barna CA, Crowell WA stb. (2000). Az étrendi többszörösen telítetlen zsírsav-kiegészítés hatásai korai veseelégtelenségben kutyáknál. J Lab Clin Med 135(3):275–286.https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10711867/
- Chamberlin AJ, Bauer JE (2014). Az étrendi gamma-linolénsav támogatja az arachidonsav felszaporodását és a kapcsolódó Δ-5 deszaturáz aktivitást a macska méhében, de nem a petefészek szöveteiben (a macskák nem rendelkeznek elegendő Δ-6 deszaturáz aktivitással). Journal of Nutritional Science 3:e43.https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC4473166/