Esenciálna mastná kyselina z rodiny Omega-6. Kým mastné kyseliny pochádzajúce z rybieho tuku pôsobia protizápalovo, ARA sa používa na zámerné vyvolanie kontrolovaného zápalu, bez ktorého by sa rany nezahojili a [1] by sa nemohla zrážať krv. Je tiež stavebným kameňom mozgu a chráni črevnú sliznicu. Mačka má len obmedzenú (nie nulovú) Δ-6 desaturázovú aktivitu, vďaka čomu vytvára z kyseliny linolovej stopy ARA - to stačí na udržanie životných funkcií, nie však na reprodukciu, preto musí ARA pochádzať zo živočíšnych tkanív v strave [2] [3] [7].
Čo obsahuje: Živočíšne tuky (bravčová masť, kačacia masť, husacia masť), vaječné žĺtky a vnútornosti (pečeň, mozoček). V rastlinách sa nevyskytuje.
Nedostatok (u mačiek): Reprodukčná katastrofa u mačiek (nedostatok tepla, potraty) [4], poruchy koagulácie [5], spomalený rast mačiatok a hrubá srsť.
Nadbytok: Podobne ako v LA, príliš veľa tuku bohatého na ARA v neprítomnosti rýb (Omega-3) spôsobuje, že sa telo utopí v prozápalových mediátoroch, čo zvyšuje bolesť kĺbov a ničí obličky [6].
Zdroje
- Národná rada pre výskum (2006). Požiadavky na výživu psov a mačiek. National Academy Press. https://nap.nationalacademies.org/catalog/10668/nutrient-requirements-of-dogs-and-cats
- Bauer J. E. (2008). Esenciálny metabolizmus mastných kyselín u psov a mačiek. Revista Brasileira de Zootecnia. https://doi.org/10.1590/S1516-35982008001300004
- Bauer J. E. (2006). Metabolický základ pre esenciálnu povahu mastných kyselín a jedinečné požiadavky na mastné kyseliny mačiek v strave. JAVMA 229(11):1729–1732. https://doi.org/10.2460/javma.229.11.1729
- Morris J. G. (2004). Potrebujú mačky kyselinu arachidónovú v potrave na reprodukciu?. Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition. https://doi.org/10.1111/j.1439-0396.2003.00469.x
- MacDonald ML, Rogers QR, Morris JG (1984). Vplyv diétneho deficitu arachidonátu na agregáciu krvných doštičiek mačiek. Porovnávacia biochémia a fyziológia. https://doi.org/10.1016/0742-8413%2884%2990057-4
- Brown SA, Brown CA, Crowell WA, a kol. (2000). Účinky suplementácie polynenasýtených mastných kyselín v potrave pri včasnej renálnej insuficiencii u psov. J Lab Clin Med 135(3):275-286. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10711867/
- Chamberlin AJ, Bauer JE (2014). Kyselina gama-linolénová v potrave podporuje hromadenie kyseliny arachidónovej a súvisiacu aktivitu Δ-5 desaturázy v mačacej maternici, ale nie v tkanivách vaječníkov (mačky majú nedostatočnú aktivitu Δ-6 desaturázy). Journal of Nutritional Science 3:e43. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC4473166/