Tilbage til vidensbasen

Arakidonsyre (ARA - Omega-6) i hunde- og kattekost

En kort guide til betydningen af Arakidonsyre (ARA - Omega-6) i ernæring til hunde og katte.

En essentiel fedtsyre fra Omega-6 familien. Mens fedtsyrer afledt af fiskeolie har en anti-inflammatorisk effekt, tjener ARA til bevidst at forårsage kontrolleret inflammation, uden hvilken sår ikke ville hele og blod ikke ville størkne [1]. Det er også en byggesten i hjernen og beskytter tarmslimhinden. Katten har kun begrænset (ikke nul) Δ-6 desaturase aktivitet, takket være hvilket det skaber spor af ARA fra linolsyre - dette er nok til at understøtte vitale funktioner, men ikke til reproduktion, derfor skal ARA komme fra dyrevæv i kosten [2] [3] [7].

** Hvad det indeholder: ** Animalsk fedt (svinefedt, andefedt, gåsefedt), æggeblommer og indmad (lever, lillehjernen). Det forekommer ikke i planter.

**-mangel (hos katte): ** Reproduktionskatastrofe hos hunkatte (mangel på brunst, aborter) [4], koagulationsforstyrrelser [5], nedsat vækst af killinger og ru pels.

** Overskud: ** Som med LA, får for meget ARA-rigt fedt i fravær af fisk (Omega-3) kroppen til at drukne i pro-inflammatoriske mediatorer, hvilket øger ledsmerter og ødelægger nyrerne [6].

Kilder

  1. Det Nationale Forskningsråd (2006). Næringsstofkrav til hunde og katte. National Academies Press. https://nap.nationalacademies.org/catalog/10668/nutrient-requirements-of-dogs-and-cats
  2. Bauer JE (2008). Væsentlige fedtsyremetabolisme hos hunde og katte. Revista Brasileira de Zootecnia. https://doi.org/10.1590/S1516-35982008001300004
  3. Bauer JE (2006). Metabolisk grundlag for fedtsyrernes essentielle natur og kattes unikke fedtsyrebehov i kosten. JAVMA 229(11):1729–1732. https://doi.org/10.2460/javma.229.11.1729
  4. Morris JG (2004). Har katte brug for arachidonsyre i kosten til reproduktion?. Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition. https://doi.org/10.1111/j.1439-0396.2003.00469.x
  5. MacDonald ML, Rogers QR, Morris JG (1984). Effekter af diætarakidonatmangel på aggregation af katteblodplader. Sammenlignende biokemi og fysiologi. https://doi.org/10.1016/0742-8413%2884%2990057-4
  6. Brown SA, Brown CA, Crowell WA, et al. (2000). Effekter af kosttilskud af flerumættede fedtsyrer ved tidlig nyreinsufficiens hos hunde. J Lab Clin Med 135(3):275-286. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10711867/
  7. Chamberlin AJ, Bauer JE (2014). Gamma-linolensyre i kosten understøtter ophobning af arachidonsyre og associeret Δ-5-desaturaseaktivitet i kattelivmodervæv, men ikke ovarievæv (katte har utilstrækkelig Δ-6-desaturaseaktivitet). Journal of Nutritional Science 3:e43. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC4473166/