Maiale, macinato 15–20% di grasso
Values per 100 g
Maiale, macinato 15–20% di grasso — 100 g: Proteine: 17,12 g; Grassi: 17,24 g; Energia: 224 kcal.
Macronutrients
Energia224 kcal
Proteine17,12 g
Grassi17,24 g
Acqua64,72 g
Ceneri0,92 g
Fats
Grassi saturi6,32 g
Grassi monoinsaturi7,63 g
Grassi polinsaturi1,85 g
Grassi trans0,09 g
Colesterolo70,33 mg
Minerals
Calcio6,58 mg
Fosforo180,40 mg
Ferro0,92 mg
Zinco2,24 mg
Manganese0,01 mg
Rame0,08 mg
Magnesio18,70 mg
Sodio61,33 mg
Potassio300,60 mg
Cloruro92,00 mg
Iodio1,0 µg
Selenio6,9 µg
Zolfo (S)151,05 mg
Vitamins
Vitamina A30 IU
Vitamina D16 IU
Vitamina E1 IU
Vitamina B120,9 µg
Tiamina (B1)641,7 µg
Riboflavina (B2)190,9 µg
Niacina (B3)5060,0 µg
Acido pantotenico (B5)4050,0 µg
Piridossina (B6)276,7 µg
Acido folico (B9)5,5 µg
Biotina (B7)3,5 µg
Fatty acids
Acido linoleico (Omega-6)1670,00 mg
ALA (Omega-3)174,40 mg
Omega-3174,40 mg
Omega-61670,00 mg
Amino acids
Arginina1230,00 mg
Metionina+Cistina670,00 mg
Lisina1850,00 mg
Metionina530,00 mg
Cistina140,00 mg
Triptofano230,00 mg
Treonina890,00 mg
Istidina790,00 mg
Isoleucina1030,00 mg
Leucina1560,00 mg
Valina1130,00 mg
Fenilalanina760,00 mg
Tirosina700,00 mg
Other
Colina (B4)61,50 mg