Porco, picada 15–20% de gordura
Values per 100 g
Porco, picada 15–20% de gordura — 100 g: Proteína: 17,12 g; Gordura: 17,24 g; Energia: 224 kcal.
Macronutrients
Energia224 kcal
Proteína17,12 g
Gordura17,24 g
Água64,72 g
Cinzas0,92 g
Fats
Gorduras saturadas6,32 g
Gorduras monoinsaturadas7,63 g
Gorduras polinsaturadas1,85 g
Gorduras trans0,09 g
Colesterol70,33 mg
Minerals
Cálcio6,58 mg
Fósforo180,40 mg
Ferro0,92 mg
Zinco2,24 mg
Manganês0,01 mg
Cobre0,08 mg
Magnésio18,70 mg
Sódio61,33 mg
Potássio300,60 mg
Cloreto92,00 mg
Iodo1,0 µg
Selénio6,9 µg
Enxofre (S)151,05 mg
Vitamins
Vitamina A30 IU
Vitamina D16 IU
Vitamina E1 IU
Vitamina B120,9 µg
Tiamina (B1)641,7 µg
Riboflavina (B2)190,9 µg
Niacina (B3)5060,0 µg
Ácido Pantoténico (B5)4050,0 µg
Piridoxina (B6)276,7 µg
Ácido Fólico (B9)5,5 µg
Biotina (B7)3,5 µg
Fatty acids
Ácido Linoleico (Omega-6)1670,00 mg
ALA (Omega-3)174,40 mg
Omega-3174,40 mg
Omega-61670,00 mg
Amino acids
Arginina1230,00 mg
Metionina+Cistina670,00 mg
Lisina1850,00 mg
Metionina530,00 mg
Cistina140,00 mg
Triptofano230,00 mg
Treonina890,00 mg
Histidina790,00 mg
Isoleucina1030,00 mg
Leucina1560,00 mg
Valina1130,00 mg
Fenilalanina760,00 mg
Tirosina700,00 mg
Other
Colina (B4)61,50 mg