Manzo, spalla

Manzo, spalla

Values per 100 g

Manzo, spalla — 100 g: Proteine: 21,40 g; Grassi: 4,97 g; Energia: 130 kcal.

Macronutrients

Energia130 kcal
Proteine21,40 g
Grassi4,97 g
Acqua69,00 g
Ceneri1,04 g

Fats

Grassi saturi4,02 g
Grassi monoinsaturi4,62 g
Grassi polinsaturi0,51 g
Colesterolo65,00 mg

Minerals

Calcio12,00 mg
Fosforo234,00 mg
Ferro2,62 mg
Zinco6,78 mg
Manganese0,01 mg
Rame0,07 mg
Magnesio25,00 mg
Sodio72,00 mg
Potassio395,00 mg
Cloruro108,00 mg
Iodio1,4 µg
Selenio7,3 µg

Vitamins

Vitamina A10 IU
Vitamina D22 IU
Vitamina E0 IU
Vitamina K1,5 µg
Vitamina B122,7 µg
Tiamina (B1)90,0 µg
Riboflavina (B2)210,0 µg
Niacina (B3)4580,0 µg
Acido pantotenico (B5)790,0 µg
Piridossina (B6)580,0 µg
Acido folico (B9)3,0 µg
Biotina (B7)4,0 µg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)1,00 mg
Acido linoleico (Omega-6)250,00 mg
ALA (Omega-3)3,00 mg
Acido arachidonico (Omega-6)110,00 mg
Omega-34,00 mg
Omega-6360,00 mg
EPA1,00 mg

Amino acids

Taurina38,00 mg

Other

Colina (B4)75,00 mg

Fonti