Vitello, costole, sola carne con grasso
Values per 100 g
Vitello, costole, sola carne con grasso — 100 g: Proteine: 18,86 g; Grassi: 9,01 g; Energia: 162 kcal.
Macronutrients
Energia162 kcal
Proteine18,86 g
Grassi9,01 g
Acqua71,20 g
Ceneri0,97 g
Fats
Grassi saturi3,71 g
Grassi monoinsaturi3,43 g
Grassi polinsaturi0,63 g
Colesterolo82,00 mg
Minerals
Calcio13,00 mg
Fosforo184,00 mg
Ferro0,86 mg
Zinco3,24 mg
Manganese0,03 mg
Rame0,10 mg
Magnesio22,00 mg
Sodio89,00 mg
Potassio290,00 mg
Cloruro133,50 mg
Selenio8,2 µg
Zolfo (S)151,05 mg
Vitamins
Vitamina E0 IU
Vitamina B121,3 µg
Tiamina (B1)70,0 µg
Riboflavina (B2)230,0 µg
Niacina (B3)6680,0 µg
Acido pantotenico (B5)1130,0 µg
Piridossina (B6)420,0 µg
Acido folico (B9)12,0 µg
Fatty acids
Acido linoleico (Omega-6)480,00 mg
ALA (Omega-3)60,00 mg
Acido arachidonico (Omega-6)90,00 mg
Omega-360,00 mg
Omega-6570,00 mg
Amino acids
Arginina1109,00 mg
Metionina+Cistina653,00 mg
Lisina1550,00 mg
Metionina440,00 mg
Cistina213,00 mg
Triptofano191,00 mg
Treonina824,00 mg
Istidina684,00 mg
Isoleucina929,00 mg
Leucina1500,00 mg
Valina1040,00 mg
Fenilalanina761,00 mg
Tirosina601,00 mg