Tilbake til kunnskapsbasen

Fiber i kostholdet til hunder og katter

En kort veiledning om betydningen av Fiber i ernæring for hunder og katter.

Fiber

Fiber er en karbohydratfraksjon som verken hunder eller katter kan fordøye med egne enzymer. Det er ikke en «essensiell» komponent i ernæringsmessig forstand – det er ikke fastsatt noe minimumsbehov i NRC-retningslinjene [1]. Likevel har fiber i fornuftige mengder nyttige funksjoner i tarmen. Under samme navn skjuler det seg to ulike typer (se også Karbohydrater):

  • Løselig fiber (pektiner, inulin, betaglukaner) – ikke fermentert av dyret selv, men fermenteres av bakterier i tykktarmen til kortkjedede fettsyrer (SCFA: butyrat, propionat, acetat), som gir næring til tarmcellene, støtter tarmbarrieren og virker betennelsesdempende [2]. Kilder: gresskar, eple uten skall, psylliumfrø (loppefrø).
  • Uløselig fiber (cellulose, hemicellulose, lignin) – ikke fermentert, øker avføringsmassen mekanisk og regulerer passasjen. Kilder: bladgrønnsaker, skall, stilker. Hos katter fylles denne rollen i naturen av byttedyrenes bein, brusk og pels.

Hvor det finnes: Utelukkende i vegetabilske råvarer. I BARF kommer det oftest fra grønnsaker og frukt eller som et bevisst tilskudd (gresskar, psylliumfrø). Hunder fordøyer ikke cellulose – rå, ikke-moste grønnsaker passerer nesten ufordøyd, så det er lurt å mose eller koke dem lett. Katter trenger minst plantefiber, og det bør ikke være en fast del av kostholdet deres.

Mangel: Forekommer ikke som en klinisk tilstand – det finnes ingen «fibermangel» hos hund eller katt [1]. Et kosthold basert på kjøtt, bein og innmat uten tilsetning av fiber er fullverdig. Hos enkelte dyr kan et kosthold med svært lite fiber være knyttet til hardere avføring eller (hos katter) hårballer – i slike tilfeller kan et lite, målrettet tilskudd av løselig fiber være til hjelp.

Overskudd: Et for høyt innhold av fiber tynner ut kostholdets næringsverdi, kan forårsake løs avføring, luft i magen og større avføringsvolum, samt redusere opptaket av enkelte mineraler [2]. Et høyt fiberinntak (spesielt fra belgfrukter) har blitt knyttet til dårligere taurinbalanse hos hunder – mekanismen er ikke fullt ut forstått [3]. Derfor bør fiber betraktes som et verktøy, ikke som en ingrediens man «strør på for helsens skyld».

Når fiber kan være nyttig

Et lite tilskudd av løselig fiber (gresskar, psylliumfrø) hjelper ved forstoppelse og løs avføring, hos katter ved hårballer, og hos hunder med sensitiv tarm eller IBD kan det virke støttende. Hos dyr med diabetes bremser det glukoseopptaket, og hos overvektige dyr øker lavstivelsesholdige grønnsaker måltidets volum med lavt kaloriinnhold. Dette er målrettede og individuelle bruksområder – ikke en kostholdsstandard.

Kilder

  1. National Research Council (NRC) (2006). Nutrient Requirements of Dogs and Cats — ingen fastsatt minimumsbehov for fiber. National Academies Press. https://nap.nationalacademies.org/catalog/10668/nutrient-requirements-of-dogs-and-cats
  2. Hand MS, Thatcher CD, Remillard RL, Roudebush P, Novotny BJ (2010). Small Animal Clinical Nutrition, 5th Edition. https://www.markmorrisinstitute.org/sacn5.html
  3. McCauley SR, Clark SD, Quest BW, Streeter RM, Oxford EM (2020). Review of canine dilated cardiomyopathy in the wake of diet-associated concerns. J Anim Sci 98(6):skaa155. https://doi.org/10.1093/jas/skaa155