Tilbake til kunnskapsbasen

Folsyre (B9) i kostholdet til hunder og katter

En kort veiledning om betydningen av Folsyre (B9) i ernæring for hunder og katter.

Det er et vannløselig vitamin og er ansvarlig for syntesen av DNA og celleproliferasjon (beinmarg, tarmslimhinne) [1]. Det forekommer i mat som derivater av tetrahydrofolsyre (FH4) [2]. Det skaper en harmonisk duo med vitamin B12 (et nært forhold under produksjonen av metionin fra homocystein). Den deltar i de metabolske veiene for nukleotidbiosyntese, fosfolipidsyntese, aminosyrenedbrytning, nevrotransmitter og keratinindannelse [2]. Den er veldig ustabil - den blir ødelagt av høy temperatur, lys, lagring i vann og veldig lang frysing (matlaging ødelegger en betydelig del av folsyre, avhengig av metoden). Derfor tilsettes folsyre i ferdigmat som et syntetisk tilsetningsstoff.

Hva den inneholder: Innmat (lever), eggeplommer og ølgjær [3], grønne grønnsaker.

Mangel: Sjelden på en rå diett. Mangel under drektighet hos hunnhunder/katter øker drastisk risikoen for ganespalte hos nyfødte og nevralrørsdefekter [4]. Det forårsaker også makrocytisk anemi. Høye nivåer av folsyre med lave nivåer av vitamin B12 i blodprøveresultater er et klassisk symptom på SIBO (overvekst av tarmmikrobiom) [5].

Overskudd: Fordi det er et vannløselig vitamin, skilles overskuddet effektivt ut i urinen [3].

Kilder

  1. Nasjonalt forskningsråd (2006). Næringsstoffkrav til hunder og katter. National Academies Press. https://nap.nationalacademies.org/catalog/10668/nutrient-requirements-of-dogs-and-cats
  2. Wedekind, K. J., Yu, S., Kats, L., Paetau-Robinson, I., & Cowell, C. S. (2010). Mikronæringsstoffer: Mineraler og vitaminer. I M. S. Hand, C. D. Thatcher, R. L. Remillard, P. Roudebush, & B. J. Novotny (red.), Small Animal Clinical Nutrition (5. utgave, kapittel 6). Mark Morris Institute. https://www.markmorrisinstitute.org/sacn5_download.html
  3. Merck veterinærhåndbok. Ernæringskrav til små dyr. https://www.merckvetmanual.com/management-and-nutrition/nutrition-small-animals/nutritional-requirements-of-small-animals
  4. Domosławska A, Zduńczyk S, Janowski T, Jurczak A (2013). Folsyretilskudd reduserer forekomsten av ganespalte hos Pug- og Chihuahua-valper. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23691573/
  5. Batt, R.M., Morgan, J.O. (1982). Rolle av serumfolat- og vitamin B12-konsentrasjoner i differensieringen av tynntarmsavvik hos hunden. Forskning i veterinærvitenskap 32(1):17-22. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/7089378/