Фолієва кислота (Вітамін B9)

Належить до водорозчинних вітамінів і відповідає за синтез ДНК та швидкі поділи клітин — особливо там, де тканини оновлюються найшвидше: у кістковому мозку та слизовій кишечника [1]. Утворює злагоджений дует із вітаміном B12 — обидва завжди інтерпретують разом. Природна, активна форма, присутня в тканинах, — це фолати; «фолієва кислота» — це синтетична форма з добавок. Вітамін B9 дуже нестабільний — його руйнують температура, світло й тривале заморожування (варіння м'яса здатне зруйнувати до 90%) [2].

Де міститься: Пивні дріжджі, печінка (найбагатше джерело), нирки та яєчні жовтки.

Дефіцит: На сирому раціоні із субпродуктами рідкісний. Спричиняє макроцитарну анемію (великі, незрілі еритроцити). Дефіцит у вагітної суки чи кішки різко підвищує ризик розщеплення піднебіння та дефектів нервової трубки в потомства [4]. Важлива діагностична підказка: якщо раціон містить субпродукти, а результат усе одно виходить низьким, проблема зазвичай не в мисці, а в кишечнику. Висока фолієва кислота за одночасно низького B12 у крові — це класична картина надмірного бактеріального росту тонкого кишечника (SIBO) [2].

Надлишок: Оскільки це водорозчинний вітамін, його надлишок ефективно виводиться із сечею [3].

Джерела

1. National Research Council (2006). Nutrient Requirements of Dogs and Cats. National Academies Press. https://nap.nationalacademies.org/catalog/10668/nutrient-requirements-of-dogs-and-cats
2. Hand MS, Thatcher CD, Remillard RL, Roudebush P, Novotny BJ (2010). Small Animal Clinical Nutrition, 5th Edition. https://www.markmorrisinstitute.org/sacn5.html
3. Merck Veterinary Manual. Nutritional Requirements of Small Animals. https://www.merckvetmanual.com/management-and-nutrition/nutrition-small-animals/nutritional-requirements-of-small-animals
4. Domosławska A et al. (2013). Folic acid supplementation decreases cleft palate incidence in Pug and Chihuahua puppies. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23691573/