Det er en viktig byggestein av skjoldbruskkjertelhormoner (tyroksin og trijodtyronin), som påvirker hypofysen og gonadene. Disse hormonene regulerer stoffskiftet, påvirker kroppstemperaturen, funksjonen til hjertet og nerve- og muskelsystemene, og bestemmer også riktig vekst og utvikling av valper og kattunger [1]. De muliggjør vevsdifferensiering. Mekanismen for jodopptak fra blodplasma av skjoldbruskkjertelen reguleres blant annet av: thyreoideastimulerende hormon [2].
Hva den inneholder: Havalger (tare), sjøfisk (torsk, sei, sei) og egg [1]. Det er verdt å huske at i rå dietter må spesiell oppmerksomhet rettes mot riktig jodinnhold. Mengden i kelpiealger er ekstremt varierende, så med uforsiktig tilskudd er det lett å både overflødig og (i mangel av en matkilde) mangel [5].
Mangel: Det forekommer praktisk talt ikke hos dyr fôret med ferdigmat (tilsetning av kaliumjodid, kalsiumjodat eller kaliumjodat). Det er imidlertid lett å få det i et dårlig balansert hjemmekosthold som ikke inneholder mat som er rik på jod, fordi kjøtt og bein er ekstremt lav i dette elementet. Dette resulterer i hypotyreose (dyret blir apatisk, ser etter varme steder, går raskt opp i vekt), dermatologiske problemer (tørr, sprø og kjedelig pels) og endemisk struma (hypertrofi av skjoldbruskkjertelen synlig på halsen) [1] [3].
Overskudd: Kroppen til hunder og katter har en relativt lav toleranse for overskudd av jod. Det skyldes oftest ukontrollert tilførsel av kosttilskudd fra omsorgspersonen. Langvarig tilskudd i overkant kan paradoksalt nok blokkere funksjonen til skjoldbruskkjertelen, og forårsake symptomer hos hunden som er identiske med [4] mangel.
Kilder
- Nasjonalt forskningsråd (2006). Næringsstoffkrav til hunder og katter. National Academies Press. https://nap.nationalacademies.org/catalog/10668/nutrient-requirements-of-dogs-and-cats
- Wedekind, K. J., Yu, S., Kats, L., Paetau-Robinson, I., & Cowell, C. S. (2010). Mikronæringsstoffer: Mineraler og vitaminer. I M. S. Hand, C. D. Thatcher, R. L. Remillard, P. Roudebush, & B. J. Novotny (red.), Small Animal Clinical Nutrition (5. utgave, kapittel 6). Mark Morris Institute. https://www.markmorrisinstitute.org/sacn5_download.html
- Merck veterinærhåndbok. struma hos dyr. https://www.merckvetmanual.com/endocrine-system/the-thyroid-gland/goiter-in-animals
- Edinboro CH, Scott-Moncrieff JC, Glickman LT (2010). Hypertyreose hos katter: Potensielt forhold med krav til jodtilskudd av kommersiell kattemat. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11149000/
- Vurdering av mineraltilstrekkelighet i tilberedt rå hundemat merket som komplett (2025). Vitenskapelige rapporter. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC12690097/