Jest niezbędnym składnikiem budulcowym hormonów tarczycy (tyroksyny i trójjodotyroniny), które oddziałują na przysadkę mózgową i gonady. Hormony te regulują tempo metabolizmu, wpływają na temperaturę ciała, pracę serca i układu nerwowego oraz mięśniowego a także warunkują prawidłowy wzrost i rozwój szczeniąt i kociąt [1]. Umożliwiają różnicowanie się tkanek. Mechanizm wychwytywania jodu z osocza krwi przez tarczycę jest regulowany m.in. hormonem tyreotropowym [2].
W czym występuje: Algi morskie (kelp), ryby morskie (dorsz, mintaj, czarniak) oraz jaja [1]. Warto pamiętać, że w dietach surowych trzeba szczególnie zwrócić uwagę na prawidłową zawartość jodu. Jego ilość w algach kelpie jest skrajnie zmienna, więc przy nieostrożnej suplementacji łatwo zarówno o nadmiar, jak i (przy braku źródła w żywności) o niedobór [5].
Niedobór: U zwierząt karmionych karmami gotowymi praktycznie się nie zdarza (dodatek jodku potasu, jodanu wapnia lub jodanu potasu). Łatwo o niego jednak w źle zbilansowanej diecie domowej, która nie zawiera pokarmów bogatych w jod, ponieważ mięso i kości są w ten pierwiastek skrajnie ubogie. Skutkuje to niedoczynnością tarczycy (zwierzę staje się apatyczne, szuka ciepłych miejsc, szybko tyje), problemami dermatologicznymi (sierść sucha, łamliwa i matowa) oraz wolem endemicznym (przerostem tarczycy widocznym na szyi) [1] [3].
Nadmiar: Organizm psów i kotów ma dość małą tolerancję na nadmiar jodu. Wynika on najczęściej z niekontrolowanej podaży suplementów przez opiekuna. Długotrwała suplementacja w nadmiarze może paradoksalnie zablokować pracę tarczycy, wywołując u psa objawy identyczne jak przy niedoborze [4].
Źródła
- National Research Council (2006). Nutrient Requirements of Dogs and Cats. National Academies Press. https://nap.nationalacademies.org/catalog/10668/nutrient-requirements-of-dogs-and-cats
- Wedekind, K. J., Yu, S., Kats, L., Paetau-Robinson, I., & Cowell, C. S. (2010). Micronutrients: Minerals and vitamins. W M. S. Hand, C. D. Thatcher, R. L. Remillard, P. Roudebush, & B. J. Novotny (Eds.), Small Animal Clinical Nutrition (5th ed., Chapter 6). Mark Morris Institute. https://www.markmorrisinstitute.org/sacn5_download.html
- Merck Veterinary Manual. Goiter in Animals. https://www.merckvetmanual.com/endocrine-system/the-thyroid-gland/goiter-in-animals
- Edinboro CH, Scott-Moncrieff JC, Glickman LT (2010). Feline Hyperthyroidism: Potential Relationship with Iodine Supplement Requirements of Commercial Cat Foods. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11149000/
- Assessment of mineral adequacy in preprepared raw dog foods labeled as complete (2025). Scientific Reports. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC12690097/