Het is een essentiële bouwsteen van schildklierhormonen (thyroxine en triiodothyronine), die de hypofyse en de geslachtsklieren beïnvloeden. Deze hormonen reguleren de snelheid van de stofwisseling, beïnvloeden de lichaamstemperatuur, de werking van het hart en het zenuwstelsel en de spieren, en bepalen ook de goede groei en ontwikkeling van puppy’s en kittens. [1]. Ze maken weefseldifferentiatie mogelijk. Het mechanisme van jodiumopname uit bloedplasma door de schildklier wordt onder meer gereguleerd door: schildklierstimulerend hormoon [2].
Wat komt erin: Zeealgen (kelp), zeevis (kabeljauw, koolvis, koolvis) en eieren [1]. Het is de moeite waard eraan te denken dat bij rauwe diëten speciale aandacht moet worden besteed aan het juiste jodiumgehalte. De hoeveelheid kelpie-algen is extreem variabel, dus bij onzorgvuldige suppletie is het gemakkelijk om zowel een teveel als (bij gebrek aan een voedselbron) een tekort te krijgen. [5].
Tekort: Het komt praktisch niet voor bij dieren die worden gevoed met kant-en-klaar voedsel (toevoeging van kaliumjodide, calciumjodaat of kaliumjodaat). Het is echter gemakkelijk te verkrijgen via een slecht uitgebalanceerd thuisdieet dat geen voedingsmiddelen bevat die rijk zijn aan jodium, omdat vlees en botten extreem weinig van dit element bevatten. Dit resulteert in hypothyreoïdie (het dier wordt apathisch, zoekt warme plekken op, wordt snel zwaarder), dermatologische problemen (droge, broze en doffe vacht) en endemische struma (hypertrofie van de schildklier zichtbaar in de nek). [1] [3].
Overmaat: Het lichaam van honden en katten heeft een relatief lage tolerantie voor overtollig jodium. Het is meestal het gevolg van de ongecontroleerde toevoer van supplementen door de zorgverlener. Langdurige overmatige suppletie kan paradoxaal genoeg de werking van de schildklier blokkeren, waardoor bij de hond symptomen ontstaan die identiek zijn aan die veroorzaakt door een tekort. [4].
Bronnen
- Nationale Onderzoeksraad (2006). Voedingsbehoeften van honden en katten. Nationale Academies Press. https://nap.nationalacademies.org/catalog/10668/nutrient-requirements-of-dogs-and-cats
- Wedekind, KJ, Yu, S., Kats, L., Paetau-Robinson, I., & Cowell, CS (2010). Micronutriënten: Mineralen en vitamines. In M. S. Hand, C.D. Thatcher, R.L. Remillard, P. Roudebush, & B.J. Novotny (Eds.), Small Animal Clinical Nutrition (5e druk, hoofdstuk 6). Mark Morris Instituut. https://www.markmorrisinstitute.org/sacn5_download.html
- Veterinair handboek van Merck. Struma bij dieren. https://www.merckvetmanual.com/endocrine-system/the-thyroid-gland/goiter-in-animals
- Edinboro CH, Scott-Moncrieff JC, Glickman LT (2010). Katachtige hyperthyreoïdie: mogelijke relatie met jodiumsupplementvereisten van commercieel kattenvoer. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11149000/
- Beoordeling van de toereikendheid van mineralen in bereid rauw hondenvoer dat als compleet is geëtiketteerd (2025). Wetenschappelijke rapporten. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC12690097/