È un elemento essenziale degli ormoni tiroidei (tiroxina e triiodotironina), che colpiscono la ghiandola pituitaria e le gonadi. Questi ormoni regolano il tasso metabolico, influenzano la temperatura corporea, il funzionamento del cuore e del sistema nervoso e muscolare e determinano anche la corretta crescita e lo sviluppo di cuccioli e gattini. [1]. Permettono la differenziazione dei tessuti. Il meccanismo di assorbimento dello iodio dal plasma sanguigno da parte della tiroide è regolato, tra gli altri, da: ormone stimolante la tiroide [2].
** Cosa contiene: ** Alghe marine ( fuco ), pesci marini (merluzzo, merluzzo carbonaro, merluzzo carbonaro) e uova [1]. Vale la pena ricordare che nelle diete crude è necessario prestare particolare attenzione al corretto contenuto di iodio. La sua quantità in alghe kelpie è estremamente variabile, quindi con un’integrazione negligente è facile ottenere sia un eccesso che, in assenza di una fonte di cibo, ), una carenza di [5].
** Carenza: ** Negli animali alimentati con cibi pronti, ( l’aggiunta di ioduro di potassio, iodato di calcio o iodato di potassio ) è praticamente inesistente. Tuttavia, è facile ottenerlo con una dieta casalinga poco equilibrata che non contenga alimenti ricchi di iodio, poiché la carne e le ossa sono estremamente povere di questo elemento. Ciò provoca ipotiroidismo (l’animale diventa apatico, cerca luoghi caldi, ingrassa velocemente), problemi dermatologici (pelo secco, fragile e opaco) e gozzo endemico (ipertrofia della tiroide visibile sul collo) [1] [3].
Eccesso: Il corpo di cani e gatti ha una tolleranza relativamente bassa allo iodio in eccesso. Molto spesso deriva dalla fornitura incontrollata di integratori da parte del caregiver. Un’integrazione eccessiva a lungo termine può paradossalmente bloccare il funzionamento della ghiandola tiroidea, provocando nel cane sintomi identici a quelli della carenza di [4].
Sorgenti
- Consiglio Nazionale delle Ricerche (2006). Fabbisogno nutrizionale di cani e gatti. Stampa delle Accademie Nazionali. https://nap.nationalacademies.org/catalog/10668/nutrient-requirements-of-dogs-and-cats
- Wedekind, K. J., Yu, S., Kats, L., Paetau-Robinson, I., & Cowell, C. S. (2010). Micronutrienti: minerali e vitamine. In M. S. Hand, C. D. Thatcher, R. L. Remillard, P. Roudebush e B. J. Novotny (Eds.), Small Animal Clinical Nutrition (5a ed., capitolo 6). Istituto Mark Morris. https://www.markmorrisinstitute.org/sacn5_download.html
- Manuale veterinario Merck. Gozzo negli animali. https://www.merckvetmanual.com/endocrine-system/the-thyroid-gland/goiter-in-animals
- Edinboro CH, Scott-Moncrieff JC, Glickman LT (2010). Ipertiroidismo felino: potenziale relazione con i requisiti di supplemento di iodio degli alimenti per gatti commerciali. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11149000/
- Avalutazione dell’adeguatezza dei minerali negli alimenti crudi preparati per cani etichettati come completi (2025). Rapporti scientifici. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC12690097/