Biotine (Vitamine B7 / Vitamine H)
Het behoort tot de in water oplosbare vitamines en wordt vaak het "schoonheidsvitamine" genoemd — het is cruciaal voor de gezondheid van de huid, vacht en nagels, en als cofactor van vier carboxylasen speelt het een rol bij de stofwisseling van vetten, koolhydraten en aminozuren [6]. Gezonde darmbacteriën kunnen het zelf aanmaken, hoewel de darm-synthese bij de kat minder efficiënt is dan bij de hond [1]. De NRC stelt geen norm vast voor honden; voor katten wordt een AI = 18,75 µg/1000 kcal ME aangegeven.
Waar komt het in voor: Biergist, rauwe eierdooiers, lever, nieren, spiervlees en vis.
Tekort: Dit uit zich in een doffe, breekbare vacht, schilferige huid en broze, splijtende nagels [2]. In de praktijk komt dit zelden voor — het is meestal het gevolg van langdurige antibioticakuren (die de darmflora vernietigen) of het voeren van grote hoeveelheden rauw eiwit [7]. Eiwit bevat namelijk avidine — een glycoproteïne dat biotine permanent bindt en de opname ervan blokkeert. Voer het ei daarom in zijn geheel: de dooier is zo rijk aan biotine dat het ruimschoots compenseert voor wat de avidine uit het eiwit bindt. Koken deactiveert de avidine en heft het probleem eveneens op [3].
Overschot: Omdat het een in water oplosbare vitamine is, wordt een overschot uit een natuurlijk dieet efficiënt via de urine uitgescheiden [4].
Bronnen
- National Research Council (2006). Nutrient Requirements of Dogs and Cats. National Academies Press. https://nap.nationalacademies.org/catalog/10668/nutrient-requirements-of-dogs-and-cats
- Frigg M, Schulze J, Volker L (1989). Clinical study on the effect of biotin on skin conditions in dogs. Schweizer Archiv für Tierheilkunde 131(10):621-5. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/2602924/
- Beynen AC (2023). Biotin for dogs. https://www.researchgate.net/publication/370875562_Biotin_for_dogs
- National Research Council (1987). Vitamin Tolerance of Animals — Chapter 12: Biotin. https://nap.nationalacademies.org/read/949/chapter/14
- Vadlapudi AD et al. (2012). Sodium Dependent Multivitamin Transporter (SMVT): A Potential Target for Drug Delivery. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4406285/
- Hand MS, Thatcher CD, Remillard RL, Roudebush P, Novotny BJ (2010). Small Animal Clinical Nutrition, 5th Edition. https://www.markmorrisinstitute.org/sacn5.html
- Merck Veterinary Manual (2023). Nutritional Requirements of Small Animals. https://www.merckvetmanual.com/management-and-nutrition/nutrition-small-animals/nutritional-requirements-of-small-animals