Späť do databázy vedomostí

Biotín (Vitamín B7 / Vitamín H) v strave psov a mačiek

Stručný sprievodca úlohou živiny Biotín (Vitamín B7 / Vitamín H) vo výžive psov a mačiek.

Biotín (Vitamín B7 / Vitamín H)

Patrí medzi vitamíny rozpustné vo vode a zvykne sa nazývať „vitamín krásy“ — je kľúčový pre zdravie kože, srsti a pazúrov a ako kofaktor štyroch karboxyláz sa podieľa na metabolizme tukov, sacharidov a aminokyselín [6]. Zdravé črevné baktérie si ho dokážu produkovať samy, hoci u mačiek je črevná syntéza menej efektívna ako u psov [1]. NRC nestanovuje normu pre psov; pre mačky uvádza AI = 18,75 µg/1000 kcal ME.

V čom sa nachádza: Pivovarské kvasnice, surové vaječné žĺtky, pečeň, obličky, svalovina a ryby.

Nedostatok: Prejavuje sa matnou, lámavou srsťou, šupinatením kože a krehkými, praskajúcimi pazúrmi [2]. V praxi je zriedkavý — vyplýva z dlhodobej antibiotickej liečby (ktorá ničí črevnú mikroflóru) alebo z kŕmenia veľkým množstvom surového vaječného bielka [7]. Vaječný bielok totiž obsahuje avidín — glykoproteín, ktorý trvalo viaže biotín a blokuje jeho vstrebávanie. Preto vajce podávajte v celku: žĺtok je taký bohatý na biotín, že s rezervou pokryje to, čo naviaže avidín z bielka. Varenie deaktivuje avidín a takisto eliminuje tento problém [3].

Nadbytok: Keďže ide o vitamín rozpustný vo vode, jeho nadbytok vyplývajúci z prirodzenej stravy sa efektívne vylučuje močom [4].

Zdroje

  1. National Research Council (2006). Nutrient Requirements of Dogs and Cats. National Academies Press. https://nap.nationalacademies.org/catalog/10668/nutrient-requirements-of-dogs-and-cats
  2. Frigg M, Schulze J, Volker L (1989). Clinical study on the effect of biotin on skin conditions in dogs. Schweizer Archiv für Tierheilkunde 131(10):621-5. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/2602924/
  3. Beynen AC (2023). Biotin for dogs. https://www.researchgate.net/publication/370875562_Biotin_for_dogs
  4. National Research Council (1987). Vitamin Tolerance of Animals — Chapter 12: Biotin. https://nap.nationalacademies.org/read/949/chapter/14
  5. Vadlapudi AD et al. (2012). Sodium Dependent Multivitamin Transporter (SMVT): A Potential Target for Drug Delivery. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4406285/
  6. Hand MS, Thatcher CD, Remillard RL, Roudebush P, Novotny BJ (2010). Small Animal Clinical Nutrition, 5th Edition. https://www.markmorrisinstitute.org/sacn5.html
  7. Merck Veterinary Manual (2023). Nutritional Requirements of Small Animals. https://www.merckvetmanual.com/management-and-nutrition/nutrition-small-animals/nutritional-requirements-of-small-animals