Повернутися до бази знань

Біотин (вітамін B7 / вітамін H) у раціоні собак і котів

Короткий довідник про роль речовини Біотин (вітамін B7 / вітамін H) у харчуванні собак і котів.

Біотин (вітамін B7 / вітамін H)

Належить до водорозчинних вітамінів і його часом називають «вітаміном краси» — він ключовий для здоров'я шкіри, шерсті та кігтів, а як кофактор чотирьох карбоксилаз бере участь у метаболізмі жирів, вуглеводів і амінокислот [6]. Здорові кишкові бактерії здатні виробляти його самостійно, хоча в кота кишковий синтез менш ефективний, ніж у собаки [1]. NRC не встановлює норми для собак; для котів вказує AI = 18.75 µg/1000 kcal ME.

Де міститься: Пивні дріжджі, сирі яєчні жовтки, печінка, нирки, м'язове м'ясо та риба.

Дефіцит: Проявляється тьмяною, ламкою шерстю, лущенням шкіри та крихкими, тріскаючими кігтями [2]. На практиці він рідкісний — виникає внаслідок тривалої антибіотикотерапії (яка руйнує кишкову флору) або через годування великою кількістю сирого яєчного білка [7]. Адже яєчний білок містить авідин — глікопротеїн, який міцно зв'язує біотин і блокує його всмоктування. Тому давайте яйце цілим: жовток настільки багатий на біотин, що з надлишком покриває те, що зв'яже авідин із білка. Варіння деактивує авідин і також знімає проблему [3].

Надлишок: Оскільки це водорозчинний вітамін, його надлишок, що виникає з природної дієти, ефективно виводиться із сечею [4].

Джерела

  1. National Research Council (2006). Nutrient Requirements of Dogs and Cats. National Academies Press. https://nap.nationalacademies.org/catalog/10668/nutrient-requirements-of-dogs-and-cats
  2. Frigg M, Schulze J, Volker L (1989). Clinical study on the effect of biotin on skin conditions in dogs. Schweizer Archiv für Tierheilkunde 131(10):621-5. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/2602924/
  3. Beynen AC (2023). Biotin for dogs. https://www.researchgate.net/publication/370875562_Biotin_for_dogs
  4. National Research Council (1987). Vitamin Tolerance of Animals — Chapter 12: Biotin. https://nap.nationalacademies.org/read/949/chapter/14
  5. Vadlapudi AD et al. (2012). Sodium Dependent Multivitamin Transporter (SMVT): A Potential Target for Drug Delivery. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4406285/
  6. Hand MS, Thatcher CD, Remillard RL, Roudebush P, Novotny BJ (2010). Small Animal Clinical Nutrition, 5th Edition. https://www.markmorrisinstitute.org/sacn5.html
  7. Merck Veterinary Manual (2023). Nutritional Requirements of Small Animals. https://www.merckvetmanual.com/management-and-nutrition/nutrition-small-animals/nutritional-requirements-of-small-animals