Het behoort tot de groep van de vetoplosbare vitamines. Het dient als de belangrijkste antioxidant in het lichaam. Zijn taak is het beschermen van celmembranen tegen de destructieve effecten van vrije radicalen en oxidatieve stress, waarbij het nauw samenwerkt met selenium [1]. Hoe meer meervoudig onverzadigde vetzuren in de voeding (bijvoorbeeld visolie), hoe groter de behoefte aan vitamine E, die deze delicate vetten beschermt tegen ranzig worden in het lichaam. [2].
Wat komt erin: Sommige oliën hebben als basisadditief een vitaminesupplement. E
Tekort: Het komt voor in een slecht uitgebalanceerd thuisdieet en veroorzaakt gele vetziekte (pansteatitis) bij katten. Het komt voor wanneer de kat voornamelijk vette vis (bijvoorbeeld tonijn) krijgt zonder toevoeging van vitamine E. Deze vetten oxideren in het lichaam, waardoor een pijnlijke ontsteking van het vetweefsel ontstaat (de kat wordt apathisch, krijgt koorts, reageert met pijn bij aanraking). Spierdegeneratie kan ook optreden [3].
Overmaat: Het is de veiligste van de in vet oplosbare vitamines. Honden en katten hebben er een hoge tolerantie voor. Alleen bij een drastische overdosis synthetische stoffen kan de absorptie geblokkeerd worden vitamine K, wat leidt tot bloedstollingsstoornissen [1].
Bronnen
- Nationale Onderzoeksraad (NRC) (2006). Voedingsbehoeften van honden en katten, Hoofdstuk 5 - In vet oplosbare vitamines. https://nap.nationalacademies.org/catalog/10668/nutrient-requirements-of-dogs-and-cats
- Hendriks WH, Wu YB, Shields RG et al. (2002). De vitamine E-behoefte van volwassen katten neemt licht toe bij een hoge inname van meervoudig onverzadigde vetzuren via de voeding. J Nutr 132(6):1613S-1615S. https://doi.org/10.1093/jn/132.6.1613s
- Niza MMRE, Vilela CL, Ferreira LMA (2003). Feline pansteatitis opnieuw bekeken: gevaren van onevenwichtige zelfgemaakte diëten. J Feline Med Surg 5:271-277. https://doi.org/10.1016/S1098-612X%2803%2900051-2