Det tilhører gruppen av fettløselige vitaminer. Det fungerer som den viktigste antioksidanten i kroppen. Dens oppgave er å beskytte cellemembraner mot de destruktive effektene av frie radikaler og oksidativt stress, der den jobber tett med selen [1]. Jo flere flerumettede fettsyrer (f.eks. fiskeoljer) i kostholdet, desto større er behovet for vitamin E, som beskytter disse delikate fettene fra å bli harsk inne i kroppen [2].
Hva den inneholder: Noen oljer har sitt basisadditiv, vitamintilskudd. E
Mangel: Forekommer i dårlig balansert hjemmefôr og forårsaker gulfettsykdom (pansteatitt) hos katter. Det oppstår når katten mates hovedsakelig med fet fisk (f.eks. tunfisk) uten tilsetning av vitamin E. Disse fettene oksiderer i kroppen, og forårsaker smertefull betennelse i fettvevet (katten blir apatisk, har feber, reagerer med smerte ved berøring). Muskeldegenerasjon kan også forekomme [3].
Overskudd: Det er det sikreste av de fettløselige vitaminene. Hunder og katter har høy toleranse for det. Bare med en drastisk overdose av syntetiske stoffer kan det blokkere absorpsjonen av vitamin K, noe som fører til blodkoagulasjonsforstyrrelser [1].
Kilder
- Nasjonalt forskningsråd (NRC) (2006). Næringsstoffkrav til hunder og katter, kapittel 5 - fettløselige vitaminer. https://nap.nationalacademies.org/catalog/10668/nutrient-requirements-of-dogs-and-cats
- Hendriks WH, Wu YB, Shields RG et al. (2002). E-vitaminkravet til voksne katter øker litt med høyt kostinntak av flerumettede fettsyrer. J Nutr 132(6):1613S-1615S. https://doi.org/10.1093/jn/132.6.1613s
- Niza MMRE, Vilela CL, Ferreira LMA (2003). Feline pansteatitt revisited: Hazards of ubalanserte hjemmelagde dietter. J Feline Med Surg 5:271-277. https://doi.org/10.1016/S1098-612X%2803%2900051-2