A zsírban oldódó vitaminok csoportjába tartozik. A szervezet fő antioxidánsaként szolgál. Feladata a sejtmembránok védelme a szabad gyökök és az oxidatív stressz pusztító hatása ellen, melyben szorosan együttműködikszelén [1]. Minél több többszörösen telítetlen zsírsav van az étrendben (pl. halolaj), annál nagyobb szükség van az E-vitaminra, amely megvédi ezeket a kényes zsírokat attól, hogy a szervezetben avasodjanak.[2].
**Amibe kerül:**Egyes olajoknak van alapadaléka, vitamin-kiegészítő. E
**Hiány:**Rosszul kiegyensúlyozott otthoni étrendben jelenik meg, és sárga zsírbetegséget (pansteatitist) okoz macskákban. Akkor fordul elő, ha a macskát főleg zsíros hallal (pl. tonhal) etetik E-vitamin hozzáadása nélkül. Ezek a zsírok a szervezetben oxidálódnak, fájdalmas zsírgyulladást okozva (a macska apatikussá válik, belázasodik, érintésre fájdalmasan reagál). Izomdegeneráció is előfordulhat[3].
**Felesleg:**A zsírban oldódó vitaminok közül ez a legbiztonságosabb. A kutyák és macskák nagyon tolerálják. Csak a szintetikus anyagok drasztikus túladagolása esetén akadályozható meg a felszívódásK vitamin, ami véralvadási zavarokhoz vezet[1].
Források
- Nemzeti Kutatási Tanács (NRC) (2006).A kutyák és macskák tápanyagszükséglete, 5. fejezet - Zsírban oldódó vitaminok.https://nap.nationalacademies.org/catalog/10668/nutrient-requirements-of-dogs-and-cats
- Hendriks WH, Wu YB, Shields RG et al. (2002).A felnőtt macskák E-vitamin-szükséglete kismértékben megnő a többszörösen telítetlen zsírsavak magas étrendi bevitelével. J Nutr 132(6):1613S-1615S.https://doi.org/10.1093/jn/132.6.1613s
- Niza MMRE, Vilela CL, Ferreira LMA (2003).A macska pansteatitis újralátogatása: a kiegyensúlyozatlan házi étrend veszélyei. J. Feline Med Surg 5:271-277.https://doi.org/10.1016/S1098-612X%2803%2900051-2