Kalf, haas

Values per 100 g

Kalf, haas — 100 g: Eiwit: 20,88 g; Vet: 2,30 g; Energie: 106 kcal.

Macronutrients

Energie106 kcal

Eiwit20,88 g

Vet2,30 g

Water74,80 g

As0,65 g

Fats

Verzadigde vetten0,81 g

Enkelvoudig onverzadigde vetten1,35 g

Meervoudig onverzadigde vetten0,19 g

Transvetten0,11 g

Cholesterol55,00 mg

Minerals

Calcium11,33 mg

Fosfor228,50 mg

IJzer1,22 mg

Zink2,44 mg

Mangaan0,02 mg

Koper0,10 mg

Magnesium36,50 mg

Natrium91,33 mg

Kalium304,00 mg

Chloride137,00 mg

Jodium2,4 µg

Seleen13,4 µg

Zwavel (S)175,11 mg

Vitamins

Vitamine D48 IU

Vitamine E0 IU

Vitamine K1,1 µg

Vitamine B122,0 µg

Thiamine (B1)83,0 µg

Riboflavine (B2)310,0 µg

Niacine (B3)8.110,0 µg

Pantotheenzuur (B5)1.070,0 µg

Pyridoxine (B6)601,5 µg

Foliumzuur (B9)8,5 µg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)0,50 mg

Linolzuur (Omega-6)173,00 mg

ALA (Omega-3)7,00 mg

Arachidonzuur (Omega-6)50,00 mg

Omega-37,50 mg

Omega-6224,00 mg

EPA1,00 mg

Amino acids

Taurine40,00 mg

Arginine1.285,00 mg

Methionine+Cystine757,00 mg

Lysine1.800,00 mg

Methionine510,00 mg

Cystine247,00 mg

Tryptofaan221,00 mg

Threonine955,00 mg

Histidine793,00 mg

Isoleucine1.080,00 mg

Leucine1.740,00 mg

Valine1.210,00 mg

Fenylalanine882,00 mg

Tyrosine697,00 mg

Other

Choline (B4)110,50 mg