Cielęcina, polędwica

Wartości na 100 g

Cielęcina, polędwica — 100 g: Białko: 20,88 g; Tłuszcz: 2,30 g; Energia: 106 kcal.

Makroskładniki

Energia106 kcal

Białko20,88 g

Tłuszcz2,30 g

Woda74,80 g

Popiół0,65 g

Tłuszcze

Tłuszcze nasycone0,81 g

Tłuszcze jednonienasycone1,35 g

Tłuszcze wielonienasycone0,19 g

Tłuszcze trans0,11 g

Cholesterol55,00 mg

Minerały

Wapń11,33 mg

Fosfor228,50 mg

Żelazo1,22 mg

Cynk2,44 mg

Mangan0,02 mg

Miedź0,10 mg

Magnez36,50 mg

Sód91,33 mg

Potas304,00 mg

Chlorek137,00 mg

Jod2,4 µg

Selen13,4 µg

Siarka (S)175,11 mg

Witaminy

Witamina D48 IU

Witamina E0 IU

Witamina K1,1 µg

Witamina B122,0 µg

Tiamina (B1)83,0 µg

Ryboflawina (B2)310,0 µg

Niacyna (B3)8110,0 µg

Kwas pantotenowy (B5)1070,0 µg

Pirydoksyna (B6)601,5 µg

Kwas foliowy (B9)8,5 µg

Kwasy tłuszczowe

EPA+DHA (Omega-3)0,50 mg

Kwas linolowy (Omega-6)173,00 mg

ALA (Omega-3)7,00 mg

Kwas arachidonowy (Omega-6)50,00 mg

Omega-37,50 mg

Omega-6224,00 mg

EPA1,00 mg

Aminokwasy

Tauryna40,00 mg

Arginina1285,00 mg

Metionina+Cystyna757,00 mg

Lizyna1800,00 mg

Metionina510,00 mg

Cystyna247,00 mg

Tryptofan221,00 mg

Treonina955,00 mg

Histydyna793,00 mg

Izoleucyna1080,00 mg

Leucyna1740,00 mg

Walina1210,00 mg

Fenyloalanina882,00 mg

Tyrozyna697,00 mg

Inne

Cholina (B4)110,50 mg