Vitela, lombo
Values per 100 g
Vitela, lombo — 100 g: Proteína: 20,88 g; Gordura: 2,30 g; Energia: 106 kcal.
Macronutrients
Energia106 kcal
Proteína20,88 g
Gordura2,30 g
Água74,80 g
Cinzas0,65 g
Fats
Gorduras saturadas0,81 g
Gorduras monoinsaturadas1,35 g
Gorduras polinsaturadas0,19 g
Gorduras trans0,11 g
Colesterol55,00 mg
Minerals
Cálcio11,33 mg
Fósforo228,50 mg
Ferro1,22 mg
Zinco2,44 mg
Manganês0,02 mg
Cobre0,10 mg
Magnésio36,50 mg
Sódio91,33 mg
Potássio304,00 mg
Cloreto137,00 mg
Iodo2,4 µg
Selénio13,4 µg
Enxofre (S)175,11 mg
Vitamins
Vitamina D48 IU
Vitamina E0 IU
Vitamina K1,1 µg
Vitamina B122,0 µg
Tiamina (B1)83,0 µg
Riboflavina (B2)310,0 µg
Niacina (B3)8110,0 µg
Ácido Pantoténico (B5)1070,0 µg
Piridoxina (B6)601,5 µg
Ácido Fólico (B9)8,5 µg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)0,50 mg
Ácido Linoleico (Omega-6)173,00 mg
ALA (Omega-3)7,00 mg
Ácido Araquidónico (Omega-6)50,00 mg
Omega-37,50 mg
Omega-6224,00 mg
EPA1,00 mg
Amino acids
Taurina40,00 mg
Arginina1285,00 mg
Metionina+Cistina757,00 mg
Lisina1800,00 mg
Metionina510,00 mg
Cistina247,00 mg
Triptofano221,00 mg
Treonina955,00 mg
Histidina793,00 mg
Isoleucina1080,00 mg
Leucina1740,00 mg
Valina1210,00 mg
Fenilalanina882,00 mg
Tirosina697,00 mg
Other
Colina (B4)110,50 mg