Sandacz
Wartości na 100 g
Sandacz — 100 g: Białko: 18,93 g; Tłuszcz: 0,98 g; Energia: 89 kcal.
Makroskładniki
Energia89 kcal
Białko18,93 g
Tłuszcz0,98 g
Woda78,85 g
Popiół1,16 g
Tłuszcze
Tłuszcze nasycone0,23 g
Tłuszcze jednonienasycone0,27 g
Tłuszcze wielonienasycone0,38 g
Cholesterol78,15 mg
Minerały
Wapń82,00 mg
Fosfor215,00 mg
Żelazo0,80 mg
Cynk0,54 mg
Mangan0,42 mg
Miedź0,10 mg
Magnez29,50 mg
Sód52,27 mg
Potas364,50 mg
Chlorek78,41 mg
Jod31,2 µg
Selen19,1 µg
Siarka (S)176,02 mg
Witaminy
Witamina A38 IU
Witamina D111 IU
Witamina E2 IU
Witamina K0,3 µg
Witamina B122,0 µg
Tiamina (B1)215,0 µg
Ryboflawina (B2)205,0 µg
Niacyna (B3)2303,3 µg
Kwas pantotenowy (B5)750,0 µg
Pirydoksyna (B6)165,0 µg
Kwas foliowy (B9)10,5 µg
Witamina C0,50 mg
Kwasy tłuszczowe
EPA+DHA (Omega-3)226,25 mg
Kwas linolowy (Omega-6)27,84 mg
ALA (Omega-3)16,57 mg
Kwas arachidonowy (Omega-6)14,30 mg
Omega-3242,82 mg
Omega-642,14 mg
EPA77,50 mg
DHA202,50 mg
Aminokwasy
Tauryna31,67 mg
Arginina1145,00 mg
Metionina+Cystyna771,00 mg
Lizyna1760,00 mg
Metionina566,00 mg
Cystyna205,00 mg
Tryptofan214,00 mg
Treonina839,00 mg
Histydyna563,00 mg
Izoleucyna882,00 mg
Leucyna1560,00 mg
Walina986,00 mg
Fenyloalanina747,00 mg
Tyrozyna646,00 mg
Inne
Cholina (B4)68,33 mg