Zubáč

Muscle meat / Fish / Chudé mäso

Zubáč

Values per 100 g

Zubáč je surovina zo skupiny „Chudé mäso“ v nutričnej databáze BARFLAB pre diéty BARF a varené pre psy a mačky. V 100 g poskytuje 18,93 g bielkovín a 0,98 g tuku, spolu 89 kcal. Vyniká obsahom takých živín, ako sú Železo (0,80 mg), Zinok (0,54 mg), Meď (0,10 mg).

Macronutrients

Energia 89 kcal
Bielkoviny 18,93 g
Tuky 0,98 g
Voda 78,85 g
Popol 1,16 g

Fats

Nasýtené tuky 0,23 g
Mononenasýtené tuky 0,27 g
Polynenasýtené tuky 0,38 g
Cholesterol 78,15 mg

Minerals

Vápnik 82,00 mg
Fosfor 215,00 mg
Železo 0,80 mg
Zinok 0,54 mg
Mangán 0,42 mg
Meď 0,10 mg
Horčík 29,50 mg
Sodík 52,27 mg
Draslík 364,50 mg
Chlorid 78,41 mg
Jód 31,2 µg
Selén 19,1 µg
Síra (S) 176,02 mg

Vitamins

Vitamín A 38 IU
Vitamín D 111 IU
Vitamín E 2 IU
Vitamín K 0,3 µg
Vitamín B12 2,0 µg
Tiamín (B1) 215,0 µg
Riboflavín (B2) 205,0 µg
Niacín (B3) 2 303,3 µg
Kyselina pantoténová (B5) 750,0 µg
Pyridoxín (B6) 165,0 µg
Kyselina listová (B9) 10,5 µg
Vitamín C 0,50 mg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3) 226,25 mg
Kyselina linolová (Omega-6) 27,84 mg
ALA (Omega-3) 16,57 mg
Kyselina arachidónová (Omega-6) 14,30 mg
Omega-3 242,82 mg
Omega-6 42,14 mg
EPA 77,50 mg
DHA 202,50 mg

Amino acids

Taurín 31,67 mg
Arginín 1 145,00 mg
Metionín+Cystín 771,00 mg
Lyzín 1 760,00 mg
Metionín 566,00 mg
Cystín 205,00 mg
Tryptofán 214,00 mg
Treonín 839,00 mg
Histidín 563,00 mg
Izoleucín 882,00 mg
Leucín 1 560,00 mg
Valín 986,00 mg
Fenylalanín 747,00 mg
Tyrozín 646,00 mg

Other

Cholín (B4) 68,33 mg

Zdroje

Mäso