Wieprzowina, schab z wysokim żebrem
Wartości na 100 g
Wieprzowina, schab z wysokim żebrem — 100 g: Białko: 18,62 g; Tłuszcz: 11,51 g; Energia: 182 kcal.
Makroskładniki
Energia182 kcal
Białko18,62 g
Tłuszcz11,51 g
Woda65,73 g
Popiół4,27 g
Tłuszcze
Tłuszcze nasycone4,36 g
Tłuszcze jednonienasycone5,61 g
Tłuszcze wielonienasycone1,34 g
Cholesterol63,00 mg
Minerały
Wapń1422,60 mg
Fosfor797,90 mg
Żelazo0,79 mg
Cynk1,74 mg
Mangan0,01 mg
Miedź0,06 mg
Magnez21,00 mg
Sód50,00 mg
Potas356,00 mg
Chlorek75,00 mg
Selen33,2 µg
Siarka (S)176,23 mg
Witaminy
Witamina A7 IU
Witamina D20 IU
Witamina E0 IU
Witamina B120,5 µg
Tiamina (B1)901,0 µg
Ryboflawina (B2)248,0 µg
Niacyna (B3)4580,0 µg
Kwas pantotenowy (B5)723,0 µg
Pirydoksyna (B6)472,0 µg
Kwas foliowy (B9)1,0 µg
Biotyna (B7)4,0 µg
Witamina C0,60 mg
Kwasy tłuszczowe
Kwas linolowy (Omega-6)1110,00 mg
ALA (Omega-3)90,00 mg
Kwas arachidonowy (Omega-6)80,00 mg
Omega-390,00 mg
Omega-61190,00 mg
Aminokwasy
Tauryna60,00 mg
Arginina1245,00 mg
Metionina+Cystyna762,00 mg
Lizyna1770,00 mg
Metionina514,00 mg
Cystyna248,00 mg
Tryptofan244,00 mg
Treonina891,00 mg
Histydyna770,00 mg
Izoleucyna910,00 mg
Leucyna1570,00 mg
Walina1060,00 mg
Fenyloalanina785,00 mg
Tyrozyna676,00 mg
Inne
Cholina (B4)69,70 mg