Endívia

Vegetables / Vegetal

Endívia

Values per 100 g

Endívia é um ingrediente do grupo «Vegetal» da base de dados nutricional BARFLAB para dietas BARF e cozinhadas para cães e gatos. Por 100 g fornece 1,16 g de proteína e 0,17 g de gordura, totalizando 13 kcal. Destaca-se pelo teor de nutrientes como Ferro (1,36 mg), Zinco (0,44 mg), Cobre (0,06 mg).

Macronutrients

Energia 13 kcal
Proteína 1,16 g
Gordura 0,17 g
Hidratos de Carbono 1,63 g
Fibra 1,79 g
Água 94,47 g
Cinzas 1,08 g
Açúcares 0,94 g
Amido 0,18 g

Fats

Gorduras saturadas 0,03 g
Gorduras monoinsaturadas 0,00 g
Gorduras polinsaturadas 0,05 g

Minerals

Cálcio 45,75 mg
Fósforo 28,83 mg
Ferro 1,36 mg
Zinco 0,44 mg
Manganês 0,31 mg
Cobre 0,06 mg
Magnésio 12,05 mg
Sódio 23,08 mg
Potássio 275,50 mg
Cloreto 41,41 mg
Iodo 1,0 µg
Selénio 0,3 µg
Enxofre (S) 5,54 mg

Vitamins

Vitamina A 367 IU
Vitamina E 0 IU
Vitamina K 115,5 µg
Tiamina (B1) 66,2 µg
Riboflavina (B2) 153,3 µg
Niacina (B3) 385,0 µg
Ácido Pantoténico (B5) 650,0 µg
Piridoxina (B6) 26,0 µg
Ácido Fólico (B9) 141,5 µg
Vitamina C 4,78 mg

Fatty acids

Ácido Linoleico (Omega-6) 29,03 mg
ALA (Omega-3) 5,80 mg
Omega-3 5,80 mg
Omega-6 29,03 mg

Amino acids

Arginina 61,00 mg
Metionina+Cistina 6,71 mg
Lisina 61,50 mg
Metionina 13,70 mg
Cistina 9,80 mg
Triptofano 4,90 mg
Treonina 49,00 mg
Histidina 22,50 mg
Isoleucina 71,00 mg
Leucina 96,00 mg
Valina 61,50 mg
Fenilalanina 51,50 mg
Tirosina 39,00 mg

Other

Colina (B4) 13,35 mg

Fontes

Vegetais