Endivsallad

Vegetables / Grönsak

Endivsallad

Values per 100 g

Endivsallad är en ingrediens i gruppen ”Grönsak” i BARFLAB:s näringsdatabas för BARF- och tillagade dieter för hundar och katter. Per 100 g ger den 1,16 g protein och 0,17 g fett, vilket ger totalt 13 kcal. Den utmärker sig genom sitt innehåll av näringsämnen som Järn (1,36 mg), Zink (0,44 mg), Koppar (0,06 mg).

Macronutrients

Energi 13 kcal
Protein 1,16 g
Fett 0,17 g
Kolhydrater 1,63 g
Fiber 1,79 g
Vatten 94,47 g
Aska 1,08 g
Sockerarter 0,94 g
Stärkelse 0,18 g

Fats

Mättat fett 0,03 g
Enkelomättat fett 0,00 g
Fleromättat fett 0,05 g

Minerals

Kalcium 45,75 mg
Fosfor 28,83 mg
Järn 1,36 mg
Zink 0,44 mg
Mangan 0,31 mg
Koppar 0,06 mg
Magnesium 12,05 mg
Natrium 23,08 mg
Kalium 275,50 mg
Klorid 41,41 mg
Jod 1,0 µg
Selen 0,3 µg
Svavel (S) 5,54 mg

Vitamins

A-vitamin 367 IU
E-vitamin 0 IU
K-vitamin 115,5 µg
Tiamin (B1) 66,2 µg
Riboflavin (B2) 153,3 µg
Niacin (B3) 385,0 µg
Pantotensyra (B5) 650,0 µg
Pyridoxin (B6) 26,0 µg
Folsyra (B9) 141,5 µg
C-vitamin 4,78 mg

Fatty acids

Linolsyra (Omega-6) 29,03 mg
ALA (Omega-3) 5,80 mg
Omega-3 5,80 mg
Omega-6 29,03 mg

Amino acids

Arginin 61,00 mg
Metionin+Cystin 6,71 mg
Lysin 61,50 mg
Metionin 13,70 mg
Cystin 9,80 mg
Tryptofan 4,90 mg
Treonin 49,00 mg
Histidin 22,50 mg
Isoleucin 71,00 mg
Leucin 96,00 mg
Valin 61,50 mg
Fenylalanin 51,50 mg
Tyrosin 39,00 mg

Other

Kolin (B4) 13,35 mg

Källor

Grönsaker