Endivie

Vegetables / Gemüse

Endivie

Values per 100 g

Endivie ist eine Zutat aus der Gruppe „Gemüse“ in der BARFLAB-Nährstoffdatenbank für BARF- und gekochte Rationen für Hunde und Katzen. Pro 100 g liefert es 1,16 g Eiweiß und 0,17 g Fett, was 13 kcal ergibt. Es zeichnet sich durch einen Gehalt an Nährstoffen wie Eisen (1,36 mg), Zink (0,44 mg), Kupfer (0,06 mg) aus.

Macronutrients

Energie 13 kcal
Protein 1,16 g
Fett 0,17 g
Kohlenhydrate 1,63 g
Ballaststoffe 1,79 g
Wasser 94,47 g
Asche 1,08 g
Zucker 0,94 g
Stärke 0,18 g

Fats

Gesättigte Fettsäuren 0,03 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0,00 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,05 g

Minerals

Kalzium 45,75 mg
Phosphor 28,83 mg
Eisen 1,36 mg
Zink 0,44 mg
Mangan 0,31 mg
Kupfer 0,06 mg
Magnesium 12,05 mg
Natrium 23,08 mg
Kalium 275,50 mg
Chlorid 41,41 mg
Jod 1,0 µg
Selen 0,3 µg
Schwefel (S) 5,54 mg

Vitamins

Vitamin A 367 IU
Vitamin E 0 IU
Vitamin K 115,5 µg
Thiamin (B1) 66,2 µg
Riboflavin (B2) 153,3 µg
Niacin (B3) 385,0 µg
Pantothensäure (B5) 650,0 µg
Pyridoxin (B6) 26,0 µg
Folsäure (B9) 141,5 µg
Vitamin C 4,78 mg

Fatty acids

Linolsäure (Omega-6) 29,03 mg
ALA (Omega-3) 5,80 mg
Omega-3 5,80 mg
Omega-6 29,03 mg

Amino acids

Arginin 61,00 mg
Methionin+Cystin 6,71 mg
Lysin 61,50 mg
Methionin 13,70 mg
Cystin 9,80 mg
Tryptophan 4,90 mg
Threonin 49,00 mg
Histidin 22,50 mg
Isoleucin 71,00 mg
Leucin 96,00 mg
Valin 61,50 mg
Phenylalanin 51,50 mg
Tyrosin 39,00 mg

Other

Cholin (B4) 13,35 mg

Quellen

Gemüse

Aubergine

Aubergine

Protein
0,75 g
Fett
0,12 g
Energie
19 kcal
Basilikum, frisch

Basilikum, frisch

Protein
2,54 g
Fett
0,51 g
Energie
22 kcal
Blumenkohl

Blumenkohl

Protein
1,52 g
Fett
0,18 g
Energie
18 kcal
Brokkoli

Brokkoli

Protein
2,46 g
Fett
0,17 g
Energie
23 kcal
Champignons (weiß)

Champignons (weiß)

Protein
2,48 g
Fett
0,30 g
Energie
23 kcal
Dill, frisch

Dill, frisch

Protein
3,06 g
Fett
0,92 g
Energie
37 kcal